Како је твоја храна? Недавно је спроведена студија у којој су стручњаци истакли да је медитеранска храна одлична за одложити знаке старења мозга. Да ли сте били радознали да сазнате шта су ове намирнице? Па, наставите да читате и погледајте детаље о сваком од њих.
види више
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
Љубитељи сира, припремите се: Бургер Кинг издаје највише…
Реците збогом траговима прераног старења мозга
Студија је спроведена на Универзитету Негев у Израелу, а међу разним наведеним намирницама, истраживачи су истакли поврће, морске плодове, интегралне житарице и маслиново уље. Према њиховим речима, сви они могу успорити слабљење мозак у ситуацијама гојазности.
Дијета се издваја по присуству свежих производа, немасних протеина и маслиновог уља. Сви су пуни антиоксидативних својстава. Резултати студија кажу да ова храна може да одложи старење мозга до девет месеци у поређењу са хронолошким узрастом.
Како је спроведено ово истраживање?
Да би дошли до горе наведених закључака, истраживачи су тражили 102 учесника и дали их предложили да ураде неколико скенирања мозга пре него што дође до било какве промене у њиховим навикама храна.
Цео процес посматрања трајао је 18 месеци и кандидати су добили једну од три могуће дијете. У његовом менију су били ораси, риба и пилетина. Црвено месо је, с друге стране, изостављено. Поред тога, ту је укључен и зелени чај, јер се радило о поштовању просечних смерница за исхрану.
Који фактори су праћени?
Када су учесници започели нову рутина исхране, истраживачи су почели да прате биомаркере у крви, таложење масти и индекс телесне масе. Други фактори који су узети у обзир били су функција јетре, ниво холестерола и телесна тежина.
На крају је уочено да су људи изгубили у просеку 2,5 килограма и да су сви мозгови изгледали девет месеци млађе у поређењу са њиховим хронолошким годинама. Друго објашњење за ову ретардацију мозга било је због смањеног нивоа масти у јетри и побољшаног профила липида.
Генерално, истраживачи су рекли да је студија такође послужила да покаже свима колико је важно имати здрав начин живота за одржавање здравље мозга, укључујући мању потрошњу алкохолних пића.