Биљке, попут животиња, имају ткиво тзв епидермис то укључује ваше тело. Биљни епидермис, који је најудаљенији ћелијски слој примарног тела биљке, покрива цвеће, воће, семе, лишће, стабљике и корење и остаје док се не замени перидермом у биљкама које расту секундарни.
У биљне ћелије епидермиса, који потичу из протодерме, обично немају хлорофил и живи су, равни, са великим вакуолама и врло су међусобно постављени, тј. врло близу једни другима. Епидермис, у већини случајева, формира само један слој ћелија, али постоје неке врсте које имају више од једног слоја овог ткива. У овим случајевима кажемо да се ради о вишеслојеној епидерми.
Епидермис је сложено ткиво, које представља, дакле, неколико различитих типова ћелија, као што је стомата и трихоме. ти стомата то су структуре формиране од две заштитне ћелије које ограничавају отвор назван остиолус. Поред тога, могу бити присутне ћелије повезане са ћелијама чуварима које су назване помоћним ћелијама. Ове структуре су повезане са разменом гаса и стога су директно повезане са процесом фотосинтеза.
Поред стома, у епидермису је уобичајено наћи и присуство трихоме. Ове структуре се веома разликују од биљке до биљке и чак се могу користити као таксономска карактеристика. Трихоми се могу састојати од једне или више ћелија и одговорни су за производњу (жлездани трихоми) или не (текторски трихоми) супстанци.
ти трихоми жлезда производе разне супстанце које делују тако што инхибирају дејство биљоједа или помажу у хватању плена, као што је случај са месождерима. ти трихомезаузврат, упркос томе што не производе супстанце, они делују и против биљоједа, поред тога што помажу против прекомерног губитка воде. Постоји и посебна врста трихома, коренових длака или корена трихома, који делују на упијање воде и хранљивих састојака кореном.
Трихом горе је текторски тип, јер не лучи супстанце
Присуство цутина, липидна супстанца у зидовима ћелија епидермиса. Главна функција ове супстанце, која формира кожицу, је да делује као заштитни слој од прекомерног губитка воде, уз заштиту од прекомерног сунчевог зрачења. Изнад кожице можете пронаћи и слој воска. Цутин са воском пружа заштиту од гљивица, бактерија и неких инсеката.
Главна функција епидермиса је облога, спречавајући деловање патогених агенаса, смањујући повреде од механичких удара и спречавајући губитак воде. Даље, то је такође повезано са разменом гасова, због присуства стомата, заштите од биљоједа и губитка воде због присуства трихома.
Написала мама Ванесса дос Сантос
Извор: Бразил Сцхоол - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/epiderme-vegetal.htm
