Код људи се транспорт хранљивих састојака одвија захваљујући крви коју кардиоваскуларни систем преноси у све делове тела. А у биљкама? Како се ово дешава? Да ли сте икада помислили вКако биљка транспортује супстанце кроз своје тело?
→ Васкуларне и аваскуларне биљке
Биљке можемо сврстати у две главне групе: васкуларне и аваскуларне. у биљкама аваскуларни, није пронађена специјализована структура за спровођење супстанци. У овим биљкама супстанце се преносе из ћелије у ћелију, у процесу тзв дифузија. Као пример аваскуларних биљака можемо поменути маховину, представницу групе бриофити.
Већ у биљкама које се зову васкуларне постоји систем који врши транспорт супстанци. Пролазе производи попут воде, минералних соли и других супстанци тканине проводници и крећу се као резултат неких процеса, попут транспирације, која промовише појаву силе која покреће воду и минералне соли кроз тело биљке. Стога можемо рећи да у овој групи биљака постоји истински васкуларни систем.
→ Проводљиве тканине
Знамо да биљком циркулишу две врсте сокова: сирови и сложени. Сирови сок чине вода и минералне соли, а разрађени сок поред воде садржи и аминокиселине, шећере и друге производе. Поред разлике у структури сока, сваку од ових врста сока транспортоваће различито ткиво.
Сирови сок се транспортује путем ксилема, а разрађени сок транспортује се флоемом. Сирови сок увек путује из правца корена, где се апсорбују вода и соли, до осталих делова биљке. Разрађени сок иде у супротном смеру, осигуравајући да се хранљиве материје које биљка производи однесу у све биљне органе.
Могуће је посматрати ксилем и флоем у свим биљним органима васкуларних биљака
Ксилем је ткиво које има неколико типова ћелија, од којих се издвајају ћелије специјализоване за пренос воде и минералних соли. Ове ћелије се одликују убијањем у зрелости. Флоем, заузврат, такође има ћелије специјализоване за провођење, али су живе у одраслој доби.
И ксилем и флоем су присутни у свим биљним органима. То значи да ако исечете лист и погледате га под микроскопом, можете видети проводно ткиво. Исто ће се догодити ако на пример анализирате корен, стабљику и цвет. Ова дистрибуција у свим биљним органима омогућава ефикасан транспорт супстанци кроз биљни организам.