Да ли сте се икада запитали одакле долази храна коју једемо? Нека храна има паковање са етикетама које нам дају савете о томе где и како је храна произведена.
Етикета садржи све информације о храни.
Пре много година наши преци су живели на местима где је залиха хране била велика. Када је ове хране понестало или је одбила, преселили су се на места где је залиха хране била боља. Наши преци су се хранили оним што су нашли у природи. Јели су воће попут манга и авокада; семе попут кикирикија и пиринча; корење као што је маниока; стабљике, као што је кромпир; и лишће као што су зелена салата и кељ. Тадашњи људи такође су ловили и ловили рибу.
Наши преци морали су ловити и ловити рибу да би добили храну
Како је време пролазило, наши преци су видели да тамо где падне семе или плод рађа се мала биљка. Одатле су приметили да могу да засаде семе и да нешто касније уберу плодове. Тако су престали да се селе са једног места на друго и почели да живе само тамо где су могли да гаје усеве. Такође су научили да гаје животиње које су биле део њихове прехране.
Када је човек научио да сади и узгаја животиње, почео је да живи на једном месту
У данашње време све се променило. Многи људи који живе у великим градовима не знају одакле је произведена храна купљена на сајмовима или у супермаркетима, да ли је та храна, између осталог, долазила издалека.
Поврће, поврће и воће које се купује на сајмовима и у супермаркетима углавном се узгаја далеко од наших домова. Да би се ова храна обрађивала, потребно је припремити земљу, посадити семе, оплодити и заливати биљке, како би се, на крају, убрали резултати.
Јаја, пилићи, свиње, млеко и други прехрамбени производи такође се производе далеко од градова и многи људи су укључени у овај посао.
За храну која је произведена далеко од великих градова, неопходно је транспортовати ове производе. Облик превоза који ће се користити зависиће од региона земље, али углавном се превоз обавља камионима.
Паула Лоуредо
Дипломирао биологију