Дисперзије се односе на смеше уопште. На пример, када мешамо сол са водом или сољу и песком, добијамо две дисперзије. Супстанца која се шири хомогено (попут соли у води) или хетерогено (попут песка у води) назива се „диспергована“. С друге стране, вода делује као средство за распршивање у овим случајевима.
Главна разлика између ове две дисперзије је у величини честица дисперзије. Док се зрна песка могу видети голим оком, честице соли су невидљиве. На основу овога, дисперзије се могу класификовати у три главна типа, а то су:
Имајте на уму, у доњој табели, разлика у величини распршених честица:
* Решења: то су хомогене смеше у којима распршене честице не можемо видети ни под микроскопом. Неки примери су горе поменута сол помешана са водом и такође шећер помешан са водом.
У случају раствора, дисперзија се назива растворена супстанца, а диспергатор растварач. Решења се не могу раздвојити било којим поступком филтрирања.
* Колоидне или колоидне дисперзије: неки примери су мајонез и желатин. Његове честице се не визуализују голим оком, па се често мешају са хомогеним системима, али су заправо хетерогене, што се може видети уз употребу микроскопа. Његове честице се не таложе дејством гравитације, већ само ултрацентрифугама.
Не заустављај се сада... После оглашавања има још;)
Постоји неколико врста колоидних дисперзија, а то су: сол, чврсти сол, гел, емулзија, пена и аеросол.
Одвајање ове врсте дисперзије није могуће филтрацијом, већ полупропусном мембраном. Његове честице одражавају и расејавају светлост.
* Суспензије: они су хетерогени системи, у којима је чак и голим оком могуће визуализовати њихове честице. Неки примери су: песак у води, глина у води, магнезијево млеко и каламин.
У случају расејања, рефлектује се и светлост. А његово раздвајање може се извршити уобичајеном филтрацијом.
* Иако су неки аутори и истраживачи предложили да колоидне честице имају величину између 1 и 100 нм и да суспензије јесу веће од 100 нм, експериментални докази имају тенденцију да повећају ову вредност на 1000 нм и ту вредност већина прихвата аутори. Међутим, његово макроскопско понашање заиста ће одредити да ли је смеша колоидна или суспензија.
Јеннифер Фогаца
Дипломирао хемију
Да ли бисте желели да се на овај текст упутите у школи или у академском раду? Погледајте:
ФОГАЊА, Јеннифер Роцха Варгас. „Врсте дисперзија“; Бразил Сцхоол. Може се наћи у: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/tipos-dispersoes.htm. Приступљено 28. јуна 2021.