Kyselina listová je známa medzi tehotnými ženami a je zvyčajne predpisovaná lekármi počas prvých pár týždňov tehotenstva. Táto kyselina zabraňuje chorobe známej ako „spina-bifida“, chorobe, ktorá je charakterizovaná vystavením miechy, ktorá môže byť poškodená a môže viesť k ochrnutiu dolných končatín. Zabraňuje tiež anencefálii, čo je zlyhanie vývoja mozgu dieťaťa.
Preto je dôležité, aby budúca matka prehltla kyselinu listovú, ktorá má tiež výhody v znížení príznakov nevoľnosti. nevoľnosť počas prvého trimestra tehotenstva, znižujú výskyt predčasných pôrodov a pomáhajú zlepšovať materské mlieko.
Tu je niekoľko tipov na potraviny bohaté na kyselinu listovú: okrem iného pečeň, špenát, arašidy, čakanka, melón, vlašské orechy, orechy, hrášok, huby. Kyselina listová však prináša výhody nielen pre batoľatá: potrebuje ju každý, od detí až po dospelých. Táto kyselina je nevyhnutnou súčasťou okrem iného pre metabolické procesy, syntézu nukleových kyselín, krvotvorbu.
Kyselina listová je vitamín skupiny B a hlavnou funkciou tohto vitamínu je pomáhať budovať ďalšie molekuly. Poskytuje uhlíkové jednotky na tvorbu bunkových zložiek, ako sú: DNA, metionín, aminokyseliny. Ľudské telo má určitú rezervu tohto vitamínu, problém spočíva v tom, že počas tehotenstva klesá jeho rýchlosť, čo môže spôsobiť megaloblastickú anémiu, bežné ochorenie tehotných žien. Existuje praktický spôsob, ako požiť potrebné množstvo kyseliny listovej, konzumáciou tabliet predávaných v lekárňach, ktoré poskytujú potrebnú dennú dávku.
Proces syntézy pre získanie kyseliny listovej v laboratóriu: pteridín, kyselina glutámová a kyselina p-aminobenzoová sú molekulárnymi zložkami kyselina listová, z ktorej je možné uskutočniť syntézu a získať požadovaný produkt: tmavožlté kryštály zodpovedajúce kyseline listovej v jej stave čistý.
Líria Alves
Vyštudoval chémiu
Brazílsky školský tím
Pozrieť viac!
Kyseliny - Vedzte, ktoré kyseliny sú prítomné v našich potravinách.
Zdroj: Brazílska škola - https://brasilescola.uol.com.br/saude/acido-folico-protecao-para-bebe-na-gestacao.htm