O potravinové reťazce, nazývané aj trofické reťazce, možno definovať ako lineárny sled organizmov, v ktorých jeden slúži ako potrava pre druhý. Organizmus však nie je prítomný iba v jednom potravinovom reťazci, pretože v ekosystéme sú rôzne existujúce reťazce spojené. Potravinové reťazce spojené v danom ekosystéme sa nazývajú stránka o jedle.
V potravinovej sieti, ako aj v potravinovom reťazci môžeme zoskupovať organizmy na rôznych trofických úrovniach, to znamená, že môžeme zoskupovať bytosti, ktoré majú podobné stravovacie návyky. Organizmy je preto možné rozdeliť na:
→ Producenti: sú bytosti autotrofy, to znamená, že sú schopní vyrábať si vlastné potraviny. Vždy predstavujú prvú trofickú úroveň potravinového reťazca alebo pavučiny. V tejto skupine máme rastliny, riasy a niektoré baktérie.
→ Spotrebitelia: sú organizmy heterotrofný ktoré sa živia inými živými bytosťami. Bylinožravé zviera, ktoré sa živí výrobcom, je príkladom spotrebiteľa, rovnako ako zviera, ktoré sa živí týmto bylinožravcom.
Spotrebiteľov možno rozdeliť na primárnych, sekundárnych, terciárnych atď. Hlavné sú tie, ktoré sa živia výrobcami; sekundárne sú tie, ktoré sa živia primárnymi; terciári sú tí, ktorí sa živia sekundárnym atď.
→ Rozkladače: Sú to heterotrofné organizmy, ktoré vykonávajú proces rozkladu a pôsobia na všetky živé bytosti. Ako príklad rozkladačov môžeme uviesť huby a baktérie.
Upozorňujeme, že web s potravinami je zložitejší ako reťazec
V potravinovej sieti môže na rozdiel od lineárneho potravinového reťazca rovnaký organizmus obsadzovať rôzne trofické úrovne. Vo vyššie uvedenej schéme môže byť napríklad had sekundárny alebo terciárny spotrebiteľ. Keď sa kŕmi králikom, ktorý je primárnym konzumentom, pretože sa živí listami, klasifikuje sa ako sekundárny konzument; ale keď sa živí žabou, hrá v ekosystéme úlohu terciárneho spotrebiteľa, pretože sa žaba živí hmyzom, ktorý je primárnym konzumentom.
Potravinový web vernejšie predstavuje ekosystém, pretože demonštruje siete tvorené rôznymi reťazcami súčasne. Keď analyzujeme iba jeden potravinový reťazec, sledujeme iba časť rôznych potravinových interakcií, ktoré existujú.
Autor: Vanessa dos Santos
Zdroj: Brazílska škola - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/teia-alimentar.htm
