V súčasnosti je trh plný rôznych druhov potravín a priemyselných produktov, ktoré majú vysoký obsah cukru.
Vedeli ste však, že existuje aj ovocie, ktoré môže obsahovať veľké množstvo prírodného cukru nazývaného fruktóza?
pozrieť viac
Z indického rýchleho občerstvenia miznú paradajky; pochopiť dôvod
Rýchle občerstvenie: spoznajte NÁSLEDKY konzumácie tohto typu jedla...
Podľa rozhovoru s odborníčkou na výživu Marcelou Novais, „The fruktóza telo ho trávi pomalšie. Je to spôsobené prítomnosťou vlákniny, vitamínov a minerálov v ovocí, ktoré pomáhajú regulovať vstrebávanie cukru. Sacharóza a iné typy pridaných cukrov sa v tele rýchlo vstrebávajú a môžu spôsobiť neustále zvyšovanie hladiny glukózy v krvi.
Odborník vyštudovaný na univerzite v Brasílii (UnB) tak čitateľom odhaľuje zoznam, ktorý obsahuje sedem hlavných druhov ovocia s vysokým obsahom cukru.
Posilňuje však, že jedlo netreba démonizovať, ale konzumovať vedome. Nižšie pochopte lepšie!
Pozrite si zoznam siedmich druhov ovocia s najvyšším množstvom cukru
Zoznam tvorí sedem druhov ovocia s vysokým obsahom cukru, ktoré sa vo všeobecnosti bežne vyskytujú v brazílskych domácnostiach. Pozrite si zoznam nižšie:
- Mango (8,5 g na 100 g);
- Hrozno (8,1 g na 100 g);
- jablko (7,5 g na 100 g);
- Tomel (6,4 g na 100 g);
- Slivka (3,8 g na 100 g);
- pomaranč (4,4 g na 100 g);
- Liči (7,8 g na 100 g).
Tieto potraviny bohaté na cukor by sa mali konzumovať v rámci vyváženej stravy spolu s inými potravinami.
Táto starostlivosť umožní efektívne vstrebávanie fruktózy, čo jednotlivcovi umožní absorbovať najširšiu možnú škálu živín a vitamínov.
„Konzumácia by mala byť súčasťou každodennej stravy, vždy v rovnováhe. V súčasnosti môžeme uvažovať o odporúčaní troch až piatich porcií ovocia denne, pričom druh vždy obmieňame tak, aby pokrylo čo najväčšie množstvo živín,“ odporúča odborník.
Ako si zachovať vyváženú stravu aj pri konzumácii ovocia s vysokým obsahom cukru
Odborníčka na výživu prezrádza, že konzumáciu ovocia je potrebné stimulovať striedmo. Týmto spôsobom je potrebné zostaviť diéty a stravovacie plány, kombinovať ovocie s inými potravinami, aby sa proces chudnutia uskutočnil efektívne.
Čitateľom však pripomína, že pri plánovaní je možné namiesto ovocia s vysokým obsahom cukru použiť aj potraviny s menším obsahom fruktózy. Niektoré z navrhovaných alternatív sú papája, melón, melón, jahody a červené ovocie.
Okrem toho odborník na výživu zdôrazňuje, že pre ľudí s cukrovka, je potrebné vykonať podrobný plán spotreby ovocia, ale nie je potrebné ich úplne vylúčiť zo stravy.
"Pridanie vlákniny, semien alebo otrúb do ovocia a ich spojenie s dobrými zdrojmi tukov a bielkovín pomáha znížiť glykemický vplyv na týchto pacientov," hovorí Marcela Novais.
