Vzduchová fritéza škodí zdraviu? Pozrite sa, čo hovoria odborníci

Popularita vzduchová fritéza rástol exponenciálne a získal popredné miesto a uznanie v brazílskej rodine. Keď hovoríme jasnou portugalčinou, bezolejová fritéza sa stala miláčikom!

Spotrebič vyniká schopnosťou variť jedlo praženým a vyprážaným spôsobom bez potreby oleja.

pozrieť viac

Diagnózy ADHD stúpajú, zatiaľ čo lieky proti ADHD...

Výživa vašich vlasov: Stratégie výživy vašich prameňov zvnútra…

Avšak aj napriek širokému prijatiu pretrvávajú diskusie a neistoty týkajúce sa skutočných zdravotných prínosov, ktoré z nej vyplývajú používanie tohto zariadenia.

(Foto: Reprodukcia/Internet)

Vzduchová fritéza si podmanila srdcia a nebolo to nadarmo

Technológia produktu je založená na využití cirkulujúceho horúceho vzduchu na varenie jedla, poskytuje chrumkavú zlatistú textúru, a to všetko bez spoliehania sa na veľké množstvo oleja.

Vysokorýchlostný prúd horúceho vzduchu obklopuje jedlo a zabezpečuje rovnomerné varenie zo všetkých strán.

Výsledok sa podľa výrobcov prejavuje chrumkavým a zlatistým povrchom, porovnateľným s textúrou vyprážaných receptov, no bez výrazného množstva tuku.

Podľa Thaisy Vieirovej, odborníčky na výživu v Unimed Grande Florianópolis, používanie vzduchovej fritézy vyniká tým, že eliminuje prítomnosť škodlivých tukov.

Poznamenáva, že mechanizmus používaný v zariadení je podobný mechanizmu konvekčnej pece, čo prispieva k zdravšiemu profilu v príprava jedla.

Používanie tohto prístroja podľa výživovej poradkyne prináša výhody, ktoré presahujú agilnosť v čase prípravy receptov a pozitívne sa odrážajú na zdraví.

Odborník tiež poukazuje na to, že niektoré z poskytnutý zárobok zahŕňajú:

  1. Menej tuku a kalórií: vzduchová fritéza výrazne znižuje potrebu oleja, čím pomáha znižovať obsah tuku a kalórií. V prítomnosti akrylamidovej látky – zložky, ktorá má neurotoxický a karcinogénny potenciál, dochádza k výraznému poklesu, približne o 90 %. Toto zníženie sa pozoruje v porovnaní s tradičnou metódou vyprážania na oleji;

  2. Minimalizácia škodlivých zlúčenín: technológia použitá vo vzduchovej fritéze má za následok menšiu prítomnosť škodlivých prvkov v porovnaní s konvenčným vyprážaním na oleji;

  3. Agility v príprave: Praktickosť tohto prístupu sa premieta do výrazne kratšieho času prípravy.

Oplatí sa alebo nie mať doma fritézu bez oleja? Vaše zdravie sa vám poďakuje!

V Trezeme Digital chápeme dôležitosť efektívnej komunikácie. Vieme, že na každom slove záleží, a preto sa snažíme poskytovať obsah, ktorý je relevantný, pútavý a prispôsobený vašim potrebám.

Trichocephaliasis: príčina, príznaky, liečba a prevencia.

O Trichuris Trichiura to je škrkavka spôsobujúce trichocefalitídu. táto choroba nemá sprostredkov...

read more

Čo je to prírodný výber?

THE prirodzený výbernie je nič iné ako mechanizmus evolučný ktorý je založený na diferenciálnom p...

read more

Evolučná biológia. Princípy evolučnej biológie

Od staroveku po evolučná biológia zaujíma výskumníkov a bežnú populáciu. Termín vývoj má latinský...

read more
instagram viewer