Výskum zadaný Jacobsom Douwe Egbertsom, spoločnosťou, ktorá vlastní značky kávy Pilão a L’OR, v spolupráci s Aocubo Výskum, ktorý počul o 3 400 ľuďoch v Brazílii, naznačuje, že Brazílčania konzumujú v priemere 3 až 4 šálky kávy deň.
Brazílsky zvyk robí z kávy druhý najkonzumovanejší nápoj v krajine, hneď za vodou. Prieskum tiež odhalil, že 98 % domácností konzumuje kávu.
pozrieť viac
Kúsok Európy v Brazílii: 4 turistické mestá s osobnosťou…
Brazílske olivové oleje získavajú ocenenia a medzinárodné uznanie;…
Kultúrny význam kávy
Podľa prieskumu väčšina spotrebiteľov, 79 %, tvrdí, že častejšie pije praženú a mletú kávu. Ostatní spotrebitelia uprednostňujú cappuccino, espresso a rozpustné.
Rozdiely sú aj v konzumácii nápoja medzi vekovými skupinami, medzi 18. a 35. rokom je konzumácia striedmejšia, od 40. roku sa zvyk stáva intenzívnejším.
Prieskum, ktorého cieľom je analyzovať a pochopiť profil brazílskeho spotrebiteľa, dospel k záveru, že káva má veľmi dôležitú sociálnu úlohu pre sociálne interakcie, ako sú návštevy, stretnutia a stretnutia práca. Rozhovory Brazílčanov sa často točia okolo šálok kávy.
(Zdroj: InfoMoney)
Pozri tiež: 8 najlepších automatických kávovarov na espresso a cappuccino
Kávový cyklus v Brazílii – zhrnutie, charakteristika a obdobie
12 najlepších zahraničných filmov na Netflixe – európske filmy