Kurkuma je jedným z najprospešnejších koreňov pre naše telo a má značné množstvo kurkumínu. Táto látka s protizápalovými vlastnosťami je zodpovedná za zlatožltú pigmentáciu korenia. Ak sa chcete dozvedieť viac o výhodách šafranu, pokračujte v čítaní!
Je starý ako písanie a šíri sa po kontinentoch, no predpokladá sa, že bol prvýkrát objavený v Ázii alebo Grécku. Z tohto dôvodu je bežné nájsť toto korenie v jedlách z rôznych kultúr a pridávať jedinečné chute.
pozrieť viac
Lepšie zdravie za dva dni: Prekvapivá efektivita záverečných tréningov...
Ministerstvo zdravotníctva rozširuje liečbu HIV o nový liek...
Šafran je široko používaný v prírodných a bylinných liekoch a je silným doplnkom stravy a stravy. Okrem toho má pre naše telo niekoľko výhod.
dobré pre tvoje srdce
Šafran zabraňuje mŕtviciam a infarktu a to vďaka látke kurkumín, ktorá zabraňuje hromadeniu zlého cholesterolu a znižuje riziko hypertenzie.
Navyše novšie štúdie dospeli k záveru, že táto zložka tiež zlepšuje krvný obeh a srdcové zlyhanie.
večnú mladosť
Mnohé štúdie poukazujú na šafran ako inhibítor starnutia, pretože v jeho zložkách nájdeme karotenoidy ako crocin a safranal: majú antioxidačné vlastnosti a sú lapače radikálov zadarmo.
Pretože sú to antioxidanty, pomáhajú znižovať prirodzené starnutie pokožky spôsobené opotrebovaním každodenného života, ako je slnečné žiarenie, stres, znečistenie, tabak, alkohol a dokonca aj priemyselné produkty bohaté na tukov.
proti cukrovke
Táto látka je skutočne silná pri kontrole hladiny glukózy v krvi, ako sa ukázalo v štúdii, v ktorej používali dve skupiny s predispozíciou na cukrovku: skupina 1 používala substrát kurkumínu počas 9 mesiacov a nie iný. Na konci experimentu sa u členov skupiny 1 nerozvinul diabetes 2. typu.
zápaly
Jeho protizápalová kapacita prináša výhody aj pri zvyšovaní odolnosti buniek voči oxidačnému poškodeniu, čo znižuje zápalový proces v tele.
Okrem toho konzumácia extraktu zo šafranu tiež brzdí rast baktérií, parazitov a dokonca aj plesní, ktoré môžu v našom tele spôsobiť rôzne ochorenia.
Ak sa vám páčili tieto tipy Kliknite tu aby ste si prečítali viac článkov, ako je tento!
