Konzervované broskyne sa na brazílskom trhu už dlho dajú ľahko nájsť, sú to lahodný spôsob konzumácie ovocia. Mnohé z týchto konzervovaných broskýň však používajú umelé konzervačné látky, ako aj všetky priemyselné produkty, ktoré prechádzajú rôznymi postupmi konzervácie.
Preto je dobrou voľbou pre tých, ktorí sa chcú vyhnúť konzervovaným potravinám, urobiť si konzervovaná broskyňa doma. Z tohto super všestranného ovocia tak budete môcť vyťažiť maximum. Zistite, ako na to!
pozrieť viac
Záhada: Objavovanie funkcie guľôčok vo vysokonapäťových drôtoch
Zamestnanec zakazuje deťom spať, keď prídu do škôlky
Prečítajte si tiež: Pestujte si broskyňu vo svojej záhrade: Tipy pre prácu na vašej plantáži!
Čo použijeme?
Na výrobu vašich zaváraných broskýň budete potrebovať veľmi jednoduché ingrediencie, takže je pravdepodobné, že ich už máte doma. Ak nie, tieto produkty sú široko predávané a kúpite ich veľmi jednoducho a za dobrú cenu.
Potrebné sú tieto zložky:
- 8 veľkých broskýň;
- 250 gramov cukru;
- 500 ml vody;
- 1 kurča škorice;
- 500 ml citrónovej šťavy.
Okrem týchto ingrediencií budete potrebovať aj veľkú sklenenú nádobu na uskladnenie vašich konzerv. Nezabudnite, že nádoba musí byť dostatočne veľká, aby sa do nej zmestila voda a ostatné ingrediencie.
Všetko na svojom správnom mieste? Poďme konečne urobiť zaváranie!
Krok za krokom
Pre zjednodušenie poskytneme tento tip veľmi jednoducho krok za krokom. Skontrolujte nižšie:
- Broskyne umyte a vložte do nádoby, kde môžete zaliať vriacou vodou. Tento krok uľahčí odstránenie šupiek broskýň;
- Potom odstráňte šupky/šupky broskýň a nakrájajte ich na kúsky, ktoré sa dajú jednoducho rozdeliť na polovicu;
- Vložte broskyne do citrónovej šťavy. Týmto spôsobom zabránite stmavnutiu plodov;
- Medzitým zmiešajte vodu a cukor, miešajte na ohni, kým nezovrie. Po varení znížte teplotu, ale stále miešajte. Sirup musí zahustiť;
- Nakoniec pridajte tyčinku škorice spolu s broskyňami do dobre zakrytého hrnca.
Je to hotové, ľahké, nie?
Teraz si už stačí len vybrať ten správny recept na prípravu s konzervovanými broskyňami alebo ich jednoducho tak zjesť. Hodia sa k dezertom!
