História ľudstva je neodmysliteľne spojená s jedlom a v priebehu storočí aj s ľudskými bytosťami Ľudia si vyvinuli širokú škálu chutí a jedál, ktoré sa stali nevyhnutnou súčasťou ich života. kultúr. Bohužiaľ, nie všetky tieto potraviny obstáli v skúške času a mnohé z nich jedlo sú preč zaniknutý:
Pozrite si historické jedlá, ktoré už neexistujú
pozrieť viac
Zamestnanec zakazuje deťom spať, keď prídu do škôlky
8 znakov, ktoré ukazujú, že úzkosť bola prítomná vo vašom…
1. dodo
Dodos, rozkošné a svojrázne stvorenia, stretol svoj tragický osud v sérii udalostí. ktorý sa začal rozvíjať od roku 1598, keď na ostrovy dorazili holandskí námorníci Maurícius.
Napriek svojmu šarmu sa tieto vtáky stali obeťami zmesi ľudskej zvedavosti a ekologickej nerovnováhy spôsobenej introdukovanými útočníkmi.
2. bizón antiquus
Bison, okrem toho, že bol dôležitým zdrojom potravy, bol uctievaný pre svoju všestrannosť. Domorodí Američania používali každú časť týchto pôsobivých zvierat na rôzne účely. Nič nebolo zbytočné.
Mäso sa používalo ako základná potrava pre prežitie kmeňov, pričom odolná koža a Z bizónej húštiny sa vyrábali odevy, prikrývky a prístrešky, ktoré poskytovali ochranu pred útrapami podnebie.
3. Tailiiron jablko
Jablko Taliaferro Robinson bolo opísané ako malé jablko so žltkastozelenou šupkou, ktorá mala červené pruhy alebo škvrny. Bol známy svojou chrumkavou textúrou a mierne kyslastou chuťou, vďaka čomu je obľúbenou voľbou pre čerstvú konzumáciu.
Táto tradičná odroda jabĺk bola pestovaná v Jeffersonových sadoch v Monticello vo Virgínii koncom 18. a začiatkom 19. storočia.
4. Stellerova morská krava
Vo vzdialenom roku 1741 udivené oči námorníkov uvideli prítomnosť rozkošného malého zvieratka plávajúceho cez ľadové vody Beringovho mora. Netrvalo dlho a títo dobrodruhovia objavili to, čo bolo za jeho podmanivým vzhľadom: lahodné mäso, ktoré toto zviera poskytovalo.
Bohužiaľ, ako mnohé tragické príbehy o vykorisťovaní ľudí, osud tohto druhu nebol taký priaznivý. Nekontrolovateľný a neudržateľný lov rýchlo viedol k jeho vyhynutiu, len 30 rokov po prvom zázname, v roku 1741, v osudnom roku 1768.
5. veľká rukoväť
V 19. storočí čelil v rukách ľudstva tragickému osudu majestátny druh známy ako alca. Neúnavne lovený pre luxusné prikrývky a mäso, bol tento nádherný vták zatlačený na pokraj vyhynutia.
Napriek smutnému koncu zanechala veľká alka odtlačok v histórii ľudstva. Prvý záznam o tomto druhu pochádza z fosílií spred 100 000 rokov, čo ukazuje, že aj neandertálci ocenili chuť svojho mäsa.
