Štúdia bola vykonaná na myšiach a bolo možné zistiť, že červené farbivo môže spôsobiť určité poškodenie zdravia tým, ktorí ho denne konzumujú. Vedeli ste, že? Je dobré zostať vo vnútri a vidieť, ako červené farbivo môže byť zdraviu škodlivý, ak sa vloží do potravín.
Čítaj viac: Zdravie čriev: Existuje mnoho spôsobov, ako ho zlepšiť
pozrieť viac
Pomaranč nie je potravinou s najväčším množstvom vitamínu C
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
Červené farbivo – prínos alebo škoda?
Bežná je denná konzumácia syntetických potravinárskych farbív. Používajú sa v sladkostiach, cereáliách, nealkoholických nápojoch a môžu ovplyvniť zdravie ľudí, konkrétne zdravie čriev.
Štúdia uskutočnená vedcami na myšiach ukazuje, že pri pravidelnom požívaní farbiva môže u užívateľov vyvolať zápal v hrubom čreve.
Mladšie myši pravidelným požívaním farbiva riskujú, že sa v budúcnosti vyvinú črevné problémy. Farbivo je slabo absorbované a môže byť požité mikróbmi, ktoré sú v čreve.
To všetko môže spôsobiť toxické a karcinogénne účinky. Toto nebol prvý objav vedcov zahŕňajúci farbivo.
Prečo ľudia konzumujú farbivo?
Syntetické farbivá sa pravidelne vyrábajú kvôli ich nízkej cene, vďaka čomu sú vhodné na predaj. To robí jedlo atraktívnejšie pre zákazníkov a deti, ktoré sú zvyknuté produkty pravidelne konzumovať.
Čo rodičia nevedia, je, že syntetické farbivo spôsobovalo, že deti budú v budúcnosti choré. Deti sú viac vystavené chorobám, ako je IBD (choroba zápalové črevo) dlhý termín.
Je však potrebný ďalší výskum, aby bolo možné po rozšírenom a neustálom používaní syntetického farbiva potvrdiť, či výsledky skutočne ovplyvňujú ľudí.
Je nanajvýš dôležité, aby sa uskutočnil výskum a aby štúdie zistili, či syntetické farbivo môže negatívne ovplyvniť dlhodobé zdravie čriev.