Paradajka je jedným z najpoužívanejších druhov ovocia v jedlách. Bez nej je veľmi ťažké predstaviť si dobrý šalát alebo tú lahodnú omáčku na cestoviny. Nadmerná konzumácia však môže byť zdraviu veľmi škodlivá, pretože napriek tomu, že obsahuje veľa živín paradajka tiež obsahuje látky, ktoré môžu spôsobiť problémy, ako je zvýšenie hladiny kyseliny močovej v telo. Prečítajte si článok a dozviete sa viac o.
Pozri tiež: Fialová transgénna paradajka: Spoločnosť chce začať predávať túto „superpotravinu“ v USA
pozrieť viac
Lepšie zdravie za dva dni: Prekvapivá efektivita záverečných tréningov...
Ministerstvo zdravotníctva rozširuje liečbu HIV o nový liek...
výhody paradajok
Hoci si ju mnohí mýlia so strukovinou, v skutočnosti je paradajka ovocím bohatým na antioxidanty, vitamíny C, A a K, draslík a lykopén. Je schopný pomôcť proti zápalom, keďže má protizápalové vlastnosti.
Navyše jeho diuretické a antioxidačné vlastnosti môžu pomôcť predchádzať rozvoju chorôb, ako je rakovina prostaty, srdcový infarkt a osteoporóza. Jeho nízky obsah kalórií tiež prispieva k regulácii hmotnosti.
Pretože je bohatý na vodu, antioxidanty a vlákninu, pomáha znižovať telesný tuk a kontrolovať chuť do jedla. Preto sa považuje za dobré jedlo, ktoré sa má zahrnúť do stravy.
Prečo je to zlé?
Všetko prebytočné je zlé, vrátane paradajok. Podľa výskumu, ktorý zverejnil web Diet Body Coach, môžu paradajky zvýšiť množstvo kyseliny močovej v krvi. V tomto zmysle môže koncentrácia kyseliny močovej spôsobiť vývoj kryštálov v obličkách.
Stojí však za zmienku, že vysoká hladina kyseliny močovej neznamená vážny problém. Účinok spôsobený na obličky však môže byť škodlivý, pretože sú to orgány zodpovedné za vyrovnávanie hladín kyselín v tele.
Ak teda máte schopnosť hromadiť kyselinu močovú vo svojom tele, je dôležité, aby ste sa v strave vyhýbali nadmernej konzumácii paradajok. Ak máte problémy s obličkami, cukrovku a iné ochorenia, ktoré ovplyvňujú filtráciu obličiek, je tiež dobré znížiť počet zaraďovania paradajok do jedál.