Banán je ovocie plné vlastností, ktoré možno zaradiť do všetkých diét, keďže sa dá využiť rôznymi spôsobmi. Jedným z obľúbených sú napríklad známe banánové lupienky.
Banánové lupienky sú ideálne na rôzne príležitosti, od popoludňajšieho občerstvenia až po rýchle občerstvenie pred tréningom. Na trhu je možné nájsť viacero druhov, ale je možné si túto maškrtu vyrobiť aj doma. Prečítajte si tento článok a zistite, ako ho pripraviť.
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Pozrite si viac na: Zdravé, suché a chrumkavé banánové lupienky: naučte sa ich pripraviť
vlastnosti banánov
Pred receptom je dobré sa informovať o vlastnostiach banánu. Koniec koncov, je to ovocie plné výhod. Medzi nimi je najznámejší vysoký obsah draslíka. Je to chemický prvok, ktorý pomáha športovcom, keďže sa mu vyhýbajú tie povestné kŕče po tréningu. Okrem toho banán pomáha kontrolovať krvný tlak, pretože odstraňuje prebytočný sodík v tele.
Je spojencom aj v diétach, keďže má nízky glykemický index. To znamená, že v procese metabolizmu sa banán rýchlo premení na palivo pre svalové bunky, čo je skvelá predtréningová možnosť.
Banány možno konzumovať surové, varené, pečené a dokonca aj vo forme čipsov. Navyše sa dá premeniť aj na múku a fungovať ako doplnok stravy. Vidíte, že je to hotové ovocie, však?!
Banánové lupienky
Ingrediencie
- 3 zelené plantajny;
- 2 lyžice olivového oleja alebo rastlinného oleja;
- Soľ alebo cukor podľa chuti.
Spôsob prípravy
Banány nakrájame na tenké plátky. Potom zapekaciu misu vymastíme olejom a položíme nakrájané banány s prijateľnou vzdialenosťou medzi jednotlivými kusmi. Dajte do predhriatej rúry na 180 stupňov a dávajte pozor, aby sa vám nepripálili. Asi po 10 minútach ich otočte a počkajte ďalších 10 minút alebo do zlatista. Potom ich vyberte z rúry a podávajte.
Ideálne je jesť banánové lupienky teplé, no ak si ich radšej odložíte na inokedy, vložte ich do nádoby, kde zostanú chrumkavé.