7. júla sa oslavoval Medzinárodný deň čokolády a my Brazílčania máme čo oslavovať. Je to preto, že podľa ApexBrasil čokoláda Brazília je jednou z najlepších na svete, v medzinárodnom rebríčku produkcie a exportu je na 7. mieste.
Okrem toho je Brazília stále viac prítomná v špecializovaných oceneniach po celom svete. Teraz má sektor v úmysle pokračovať v kvalifikácii, aby rástol ešte viac.
pozrieť viac
Riaditeľ školy jemne zasahuje, keď si všimne študenta, ktorý nosí šiltovku v…
Matka informuje školu, že 4-ročná dcéra, ktorá jej pripravuje obed, môže…
Čítaj viac: Veľká noc vedie spotrebiteľov k tomu, že za čokolády minú v priemere 215 R$
Brazílske čokolády sú oceňované v zahraničí
Časy, keď sa čokoláda považovala za dobrú, sa musela dovážať, keďže počet ocenení pre našu čokoládu mimo Brazílie rastie, sú preč. Napríklad len v roku 2021 bolo niekoľko ocenení a dekorácií a brazílska sladkosť patrila medzi 50 najlepších na svete podľa cien Cocoa of Excellence Awards.
To však nie je všetko, pretože tento rok už Brazília získala viacero ocenení za výrobu kvalitných čokolád. Napokon, ročník súťaže Belgium Chocolate Awards Contest v roku 2022 udelil druhé miesto belgickej čokoláde Nicolas. V tomto prípade výroba prebieha tu v Brazílii a s použitím mandlí z Pará. Okrem toho už v roku 2019 Brazília získala pečať dôveryhodnosti ako výrobca a vývozca kvalitného kakaa od organizácie Cocoa Organization (ICCO).
Brazílčania konzumujú veľa čokolády
Väčšina čokolády, ktorá sa v Brazílii vyrába, je v samotnej krajine, napokon Brazílčania túto sladkosť konzumujú veľa. Nehovoriac o tom, že sa z nej vyrába niekoľko ďalších remeselných výrobkov, ako sú torty, hľuzovky a bonbóny, ako aj čokolády bežne ponúkame ako darčeky pri špeciálnych príležitostiach.
Na druhej strane je krajina aj významným exportérom, pričom Argentína je hlavnou medzinárodnou destináciou našich čokolád. Ich prijímaniu sa však začínajú otvárať aj ďalšie krajiny, ako je to v prípade Spojených štátov a Čile. Ocenenia určite urobia Brazíliu výraznejšou v zahraničí.