Potravinárske prídavné látky sú látky pridávané do potravín s cieľom zachovať alebo zlepšiť jeho chuť a/alebo predĺžiť jeho skladovateľnosť. Avšak, niektoré z nich prílohy sú pre telo škodlivé, ktoré boli v niektorých krajinách dokonca zakázané. Znepokojuje nás, že v Brazílii sa ich stále veľa konzumuje. Preto si v dnešnom článku sprístupníme 5 vecí, ktoré sú v zahraničí zakázané a konzumujeme my Brazílčania.
Čítaj viac: Zakázané krmivo pre mačky: Tu je to, čomu sa vyhnúť
pozrieť viac
Japonská spoločnosť ukladá časové obmedzenie a ťaží z výhod
Upozornenie: TÁTO jedovatá rastlina pristála mladého muža v nemocnici
5 prídavných látok zakázaných v iných krajinách, ale konzumujú ich Brazílčania
Cieľom článku je varovať ľudí, ktorí konzumujú tieto telu škodlivé aditíva, a ukázať, prečo boli niektoré z nich dokonca zakázané v iných krajinách.
Pozrite sa, aké sú tieto prísady teraz:
1. losos z akvakultúry
Krmivo tohto lososa obsahuje niekoľko prísad, ktoré zanechávajú v mäse zvyšky, ktoré môžu zhoršiť jeho vizuálne vlastnosti. Navyše, pri konzumácii tohto druhu lososa skončíte konzumáciou syntetického kantaxantínu, antioxidantu, ktorý môže spôsobiť nepriaznivé účinky, ako je anémia, nevoľnosť a hnačka. Existuje aj vplyv na životné prostredie, ktorý syntetický kantaxantín spôsobuje, pretože zvyšuje počet parazitov a posilňuje mikroorganizmy spôsobujúce choroby.
2. ractopamín
Táto prísada je súčasťou krmiva úžitkových zvierat – ako sú ošípané – na pomoc pri rozvoji svalov. Podľa štúdie sa zistilo, že Ractopamín zvyšuje srdcovú frekvenciu v ľudskom tele. U zvierat môže byť táto látka toxická a vystavuje ich riziku expozície. Ractopamín je zakázaný v 50 krajinách. V Brazílii ho výrobcovia mäsa nepoužívajú, keďže dovozcovia ho neakceptujú. Látka je však v krajine stále veľmi obhajovaná.
3. umelé farbivá
Farbivá sa vyrábajú s prvkami získanými z ropy a ich konzumácia môže spôsobiť rôzne druhy rakoviny. Takéto látky sú zakázané v týchto krajinách: Nórsko, Rakúsko, Fínsko, Spojené kráľovstvo a Francúzsko. Obmedzené sú aj v Európskej únii. V Brazílii je jediné umelé farbivo, ktoré je zakázané, chinolínová žltá (E104).
4. Kuracie mäso zašpinené arzénom
Arzén sa používa na liečbu chorôb vtákov a pri vývoji zvierat. Takáto látka je karcinogénna a môže migrovať aj do podzemných vôd. Táto prísada sa stále predáva v Brazílii.
5. BHA a BHT konzervačné látky
Takéto konzervačné látky sú karcinogénne látky a môžu spôsobiť systémovú otravu. Používa sa na prevenciu žltnutia a oxidácie olejov. Vo viacerých krajinách sú zakázané, no v Brazílii sa stále konzumujú.