Kukurica je jednou z najuniverzálnejších ingrediencií pri varení, funguje ako základ sladkých jedál a osolený, môže sa premeniť na kašu, kuskus, pukance, tortu, zmrzlinu a dokonca sa dá konzumovať aj pečený resp. varené. Keď sa zamyslíte nad jeho rôznymi možnosťami, mať kukuričnú stonku v interiéri funguje perfektne pre vaše vrecko a vaše jedlo, napokon táto obilnina ponúka mnoho výhod pre naše telo. Takže, ak sa chcete naučiť pestovať kukuricu, čítajte ďalej!
Výhody
pozrieť viac
Popol v záhrade: Ako obohatiť pôdu a podporiť rast…
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Kukurica bola základnou stravou domorodých obyvateľov Brazílie dlho pred príchodom Portugalcov. Už len na základe týchto informácií môžeme konštatovať, že je veľmi výživný a energický, no jeho konzumácia má aj ďalšie výhody:
- Napomáha k hladkému fungovaniu čriev, predchádza páleniu záhy, zlému tráveniu a zápche, pretože je bohatý na vlákninu;
- Je zdrojom sacharidov, takže pomáha nášmu telu mať viac energie;
- Obsahuje horčík a vitamíny skupiny B, ktoré regulujú hladinu cukru v krvi.
ako ju pestovať
Hoci sa kukurica dobre vyvíja po celý rok, odporúča sa ju vysádzať medzi septembrom a október, pretože toto obdobie ponúka rastline veľa slnečného svetla a podporuje jej rast. rast.
Prvým krokom je výber kukurice: označuje sa zelený druh kukurice, čo je tá, ktorú denne konzumujeme vo forme klasov alebo v kaši a krémoch.
Potom oddeľte nádoby, v ktorých chcete sadenice pestovať, pričom berte do úvahy, že musia mať priemer aspoň 50 cm. Naplňte ich veľmi bohatou pôdou: dobre oplodnenou, s humusom a dobre odvodnenou.
Ďalším krokom je umiestnenie semien: stačí ich umiestniť povrchovo do pôdy, to znamená, že nie je potrebné pre ne kopať jamy, pomôže len prikrytie tenkou vrstvou pôdy. Aby bolo opelenie účinné, musíte zo semien vytvoriť trojuholník.
Keďže má táto rastlina veľmi povrchné korene, odporúča sa ju zalievať 3x týždenne, pretože môžu rýchlo trpieť nedostatkom vody. Taktiež nenechajte v kvetináči rásť burinu alebo burinu, pretože môžu pripraviť pôdu o živiny.
Zber vlastných kukuricí bude trvať 4 až 6 mesiacov po výsadbe a musíte počkať, kým budú klasy plné a zrelé – asi 50 dní po odkvitnutí.