Či už banán, jahoda alebo jablko, všetky druhy ovocia majú správny čas dozrieť. A ten čas nastáva správnou rýchlosťou, keď je ovocie ešte na viniči. Keď ich však kúpime ešte zelené na trhu s ovocím a zeleninou, potom je potrebné po niektorých siahnuť domáce triky na dozretie ovocia rýchlo. Preto sme oddelili niekoľko neomylných tipov, aby sme vám čo najskôr poskytli zrelé ovocie. Odhlásiť sa!
Čítaj viac: 3 tipy, ako ochrániť muchy od ovocia a zeleniny.
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Domáce triky na dozretie ovocia
- vyhrievané miesta
Nenechávajte svoje nezrelé ovocie v chladničke, pretože tak zostane v stave, v akom je. Vyberte si preto rezerváciu pri izbovej teplote alebo na teplejších miestach, ako sú pece alebo skrinky. Týmto spôsobom urýchlite proces dozrievania.
- Udržujte ovocie spolu
Ovocie, keď sú zrelé, uvoľňuje plynnú látku nazývanú etylén, takže jedno ovocie môže dozrieť druhé. To znamená, že ak máte zrelé jablká, rezervujte si ich vedľa pomarančov, ktoré chcete čoskoro dozrieť, pretože určite dôjde k stimulácii.
- Používajte plastové vrecká alebo noviny
Teplo je pri dozrievaní ovocia veľmi dôležitým faktorom, preto môže byť pozitívom ešte niekoľko vrstiev obalu. Preto si svoje ovocie uložte do perforovaných plastových vrecúšok, papierových vrecúšok alebo ich zabaľte do novinového papiera. Môžete dokonca dať už zrelé ovocie spolu s obalom, aby sa vytvoril efekt koncentrácie etylénu.
extra tipy
Ostatné ovocie bude potrebovať pre rýchlejšie dozrievanie špecifickejšie postupy. Rovnako ako v prípade rozrezaného avokáda, ktoré potrebuje citrónovú šťavu, aby pokračovalo v procese, ktorý bol rezom prerušený.
Mango dozrie rýchlejšie, ak je vo vrecku s kukuricou alebo ryžou, pretože tieto zrná zabraňujú rozptylu etylénu. Takže postupujte podľa všetkých týchto tipov a venujte pozornosť detailom každého z nich, aby ste mali zrelé ovocie, kedykoľvek budete chcieť!