Diabetes je ochorenie, ktoré je charakterizované vysokými hladinami cukru v krvi vzhľadom na ťažkosti pri tvorbe alebo pôsobení inzulínu u diabetika. Mnohí nevedia, že zvýšená hladina glukózy v krvi (cukru v krvi) je ráno veľmi častá. Preto je pre diabetikov nevyhnutné vedieť, čo v tomto čase jesť.
Pozri tiež: Dodržiavajte tieto odporúčania, ktoré vám pomôžu zvládnuť cukrovku
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Prečo sú raňajky pre diabetika dôležité?
Jedinec s cukrovkou by sa mal čo najviac vyhýbať prudkým nárastom glukózy v krvi. Jednou z príčin hyperglykémie je však jedenie po dlhom nejedení. Preto, ako keď sa zobudíme, sme zvyčajne niekoľko hodín bez jedla, je bežné, že ráno dôjde k prudkému nárastu hladiny cukru v krvi. No ak sa zobudíme a strávime dlhší čas bez jedla, zvyšuje sa tým šanca na hromadenie glukózy v krvi, najmä u ľudí, ktorí už túto tendenciu majú, ako sú diabetici.
Čo by mal diabetik raňajkovať?
Teraz, keď je možné pochopiť dôležitosť tohto jedla pre diabetikov, je potrebné vedieť, ktoré potraviny by sa mali uprednostňovať, aby sa predišlo glykemickým skokom. Ideálom je teda konzumácia prírodných potravín bohatých na vlákninu a chudé bielkoviny. Táto kombinácia je indikovaná, pretože vás dokážu uhasiť, pričom nemajú vysoký glykemický index.
Preto si môžete vybrať z nasledujúcich potravín:
- Ovocie ako jablká, banány, mandarínky atď.;
- Sušené ovocie ako hrozienka, brusnice atď.;
- Mrazené ovocie na zmiešanie s jogurtom;
- Chlieb, sušienky alebo toasty, pokiaľ sú celozrnné;
- Celozrnné palacinky;
- Granola, ovos alebo škorica s nejakým ovocím;
- Arašidové maslo;
- Olejnaté semená, ako sú okrem iného vlašské orechy, mandle, alebo dokonca zmes rôznych druhov;
- Miešané alebo varené vajcia;
- Odstredené mlieko;
- svetlý jogurt;
- Tvaroh.
