V typickej strave odborníci odporúčajú príjem 1 000 mg vápnika denne pre mladých ľudí a dospelých a 1 200 mg denne pre ženy nad 50 rokov.
Tento minerál je skrátka nevyhnutný pre vývoj a spevnenie kostí a zubov, ktoré rokmi strácajú na sile. Pozrite sa teda na 5 potravín bohatých na vápnik a zaraďte ich do svojho jedálnička.
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Čítaj viac: Vyskúšajte tento trik na dlhšie uchovanie banánov
Potraviny bohaté na vápnik
Tu je 5 najrozmanitejších potravín, ktoré by ste mali zahrnúť do svojej bežnej stravy a konzumovať odporúčané denné dávky vápnika:
- mliečne výrobky
Všetky mliečne potraviny sú dobrým zdrojom vápnika. Rovnako ako samotné kravské mlieko, keďže výrobok dodáva telu 125 mg tohto minerálu na 100 g. Navyše, ak sú odtučnené, tieto potraviny nemenia množstvo živiny.
- Kapustnica
Všetky variácie kapusty sú skvelým spojencom pri poskytovaní vápnika a poskytujú telu dobré množstvo živín. Navyše ide o veľmi všestranné jedlo, ktoré sa dá konzumovať najrozmanitejšími spôsobmi, od sendviča až po sprievodné jedlá, ako je feijoada.
- strukoviny
Strukoviny vo všeobecnosti sú tiež skvelým zdrojom minerálov, okrem toho, že sú výborným dodávateľom rastlinných bielkovín. Okrem toho, pretože sú to kultúrne a dostupné potraviny, ako je cícer, fazuľa a sójové bôby, môžu byť ľahko zahrnuté do vašej každodennej stravy.
- Mandle
Ďalšou skupinou potravín, ktorú treba zvážiť, sú orechy. Čo sa hladiny vápnika týka, mimoriadne bohaté sú najmä mandle. Stojí však za zmienku, že táto kategória potravín, bez ohľadu na formu konzumácie, ako je rastlinné mlieko alebo prísada do receptov, musí byť prírodná alebo opečená.
- morské plody
V tomto zozname sú aj mäkkýše, ktoré sú zdrojom zaujímavého množstva vápnika. Aj keď ceny týchto produktov nie sú také dostupné na dennú konzumáciu, morské plody majú radi krevety, mušle a mušle pri konzumácii prispejú k zahrnutiu tohto minerálu do nášho diéta.