Málokto vie, ale všetky šupky všetkých plodov sú jedlé, hoci niektoré sú atraktívnejšie ako iné. Avšak aj šupky z ovocia ako ananás môžu slúžiť ako potrava a slúžiť ako zdroj vitamínov a živín. Je totiž známe, že vitamíny a minerály v ovocí sú sústredené predovšetkým v ovocné šupky. Preto je dôležité, aby ste si ich dôkladne premysleli, kým ich zlikvidujete.
Čítaj viac: Zistite, koľko ovocia a zeleniny by ste mali denne zjesť.
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Dôvody, prečo jesť ovocné šupky
- hrušková šupka
Napríklad veľkou investíciou do osobného zdravia je jesť hrušku, kožu a všetko ostatné. Týmto spôsobom môžete využiť zásoby vlákniny prítomné v šupke ovocia, čo vám pomôže vyrovnať glukózu a cholesterol. A čo je najlepšie, šupka z hrušiek je celkom chutná a dokonca sa dá použiť aj v receptoch, ktoré využívajú ovocie.
- paradajková kôra
Vedeli ste, že paradajky, okrem toho, že sú ovocím, sú jedným z najvýživnejších a najdôležitejších druhov ovocia v našej strave? Koniec koncov, v paradajkách je lykopén, čo je antioxidant dobre známy v boji proti rakovinovým bunkám. Navyše, väčšina antioxidantov paradajky je v jej šupke, takže skúste jesť šupku z ovocia a tak ďalej.
- Ananás
Určite sa ananásová šupka javí ako drsnejšia a nie je príjemná na priame jedenie, čo je pravda. Existujú však spôsoby, ako využiť ovocnú šupku, napríklad prostredníctvom receptu na vodu ochutenú ananásovou šupkou. A to stojí za to, keďže ovocie obsahuje enzým bromelaín, zodpovedný za ochranu nášho žalúdka pred zápalmi.
- Kiwi
Ďalšou možnosťou bohatou na vitamíny a veľmi chutnou je šupka z kiwi, ktorá je pre naše telo silným zdrojom oxidantov. Takýmto spôsobom pri konzumácii kiwi určite zvážte zaradenie šupky do jedálnička, prípadne aj vitamínov a štiav, ktoré si z ovocia pripravíte.
- Vodný melón
Možno ste uvažovali o zjedení kôry z melónu, no keby ste vedeli, že obsahuje aj lykopén, ktorý zabraňuje rakovine, zjedli by ste ju. A to nie je všetko, napokon, kôra z melónu je aj silným močopudným prostriedkom, ktorý dokáže predchádzať ochoreniam močových ciest.
