S jemnou textúrou a kyslastou chuťou je exotické ovocie zvané cagaita typické pre brazílske cerrado, hoci u nás nie je príliš konzumované. Toto malé ovocie so žltou šupkou je však nízkokalorické a veľmi bohaté na vitamíny, vlákninu a antioxidanty. Keďže je vysoko výživný, jeho konzumácia sa dá robiť rôznymi spôsobmi. Príďte sa o nej dozvedieť viac!
Čítaj viac: Rastliny Cerrado – Objavte 12 druhov typických pre tento región
pozrieť viac
Elon Musk začína vyjednávať s firmou zo Santa Catariny
V umení arogancie existujú 4 znaky, ktoré vynikajú
Toto ovocie je teda viac prítomné v Brazílii v štátoch Goiás, Minas Gerais a Bahia, v cerrados a savanách. Cagaiteira, ako sa strom nazýva, má zvyčajne strednú veľkosť, ale môže dosiahnuť výšku až 10 metrov. Taktiež, ak by ste mali záujem o jeho konzumáciu, obdobie, kedy tento strom rodí, je v septembri a októbri.
Ako konzumovať cagaitu?
Jeho konzumácia sa môže uskutočňovať rôznymi spôsobmi, vo forme štiav a vitamínov, sladkostí, želé a kompótov alebo tiež prírodnou cestou. Okrem toho je dôležité pripomenúť, že keďže ide o veľmi kyslé ovocie, netreba to s jeho konzumáciou preháňať.
Výhody tohto exotického ovocia
- Dobrá imunita a posilnenie vlasov
Pretože je bohatý na vitamíny C a A, posilňuje váš imunitný systém a bráni predčasnému starnutiu. Okrem toho obsahuje vitamíny skupiny B, ktoré pomáhajú posilňovať zdravie vlasov, mozgu, srdca a pokožky.
- veľké množstvo vlákniny
Táto vlastnosť cagaity zlepšuje vaše trávenie a kontroluje váš glykemický index, okrem toho, že uvoľňuje zachytené črevo.
- Prítomnosť vápnika, fosforu a železa
Okrem vitamínov sú v mineráloch prítomné aj látky, ktoré posilňujú naše kosti a srdcový systém a zároveň bránia problémom s anémiou.
- Základné zloženie mastných kyselín
Pretože toto ovocie obsahuje mastné kyseliny, bežne známe ako „dobrý tuk“, pomáha pri zdravej srdcovej činnosti reguláciou cholesterolu. Okrem toho pôsobí protizápalovo a proti hnačke.
- Pomáha pri chudnutí
Keďže ide o nízkokalorické ovocie bohaté na vlákninu, má aj laxatívny účinok, čím prispieva k zníženiu opuchov tela. Vďaka tomu je cagaita vynikajúcou možnosťou na pomoc pri plánovaní diét.