A citrónová kôra čistý nie je vôbec atraktívny. Naopak, ľudia ho zvyčajne pridávajú do receptov, aby dodali tú príjemnú horkastú chuť a dodali jedlu ten zvláštny nádych.
Okrem toho sa citrónová kôra dá použiť v šťave a všetko dochutiť, je však dôležité vedieť ju pripraviť, pretože je potrebné kontrolovať horkosť.
pozrieť viac
Japonská spoločnosť ukladá časové obmedzenie a ťaží z výhod
Snívate o živote v zahraničí? Objavte krajiny, ktoré milujú najviac…
Takže sledujte text a zistite, či môžeme jesť citrónovú kôru a nejaké zaujímavosti.
Prečítajte si tiež: Aby ste skoncovali s nepríjemným zápachom vo vašej chladničke, vložte do nej citrón!
Spôsoby konzumácie citrónovej kôry
Napriek tomu, že je citrónová kôra horká, možno ju konzumovať a implementovať do receptov rôznymi spôsobmi, jedným z nich je príprava lahodných koktailov. Je teda bezpečné jesť citrónovú kôru, ktorá je bohatá na živiny, vrátane vitamínu C vo vysokej koncentrácii.
Malá polievková lyžica citrónovej kôry obsahuje 9% všetkého odporúčaného denného vitamínu C pre telo, ako aj vlákninu, ktorá pomáha pri trávení, antioxidanty, ktoré pomáhajú pri udržiavaní zdravia a imúnna.
Okrem toho jeho antibakteriálne vlastnosti pomáhajú pri zdraví ústnej dutiny, pri prevencii dutín a iných chorôb, udržiavaní dobrej ústnej hygieny. Niektorí zubní lekári odporúčajú používať pílingy počas čistenia zubov alebo ako súčasť bežnej hygieny.
citrónová šťava s kôrou
Dobrým nápadom na použitie citrónovej kôry je pripraviť lahodnú šťavu. Postupujte podľa receptu!
Ingrediencie
- 1 citrón;
- 400 ml vody;
- 3 polievkové lyžice cukru.
Spôsob prípravy
Príprava tejto šťavy je veľmi jednoduchá. Prvým krokom je nakrájať citróny na tenké plátky, potom odstrániť kôstky a všetko vložiť do mixéra. Šľaháme asi 10 sekúnd a preosejeme v sitku (ak chcete). Nezabúdajme, že túto šťavu treba ihneď skonzumovať, pretože čím dlhšie sa skladuje, tým je horkosť koncentrovanejšia.
Urobte si tento lahodný recept na rodinnú večeru, vždy to veľmi dobre dopadne a zanechá osviežujúci nádych.