Pripravte si rýchly a chutný banánový puding len z 3 ingrediencií

Praktické a chutné recepty sú nevyhnutné pre bohatý a pestrý gastronomický repertoár. V oblasti občerstvenia a zákuskov, recept na banánový puding vyniká tým, že je rýchly a má jednoduchosť ako priezvisko. Aperitív je tiež zdravý a môže byť jeho alternatívou puding z kondenzovaného mlieka tradičné.

Čítaj viac: Pozrite si tento rýchly a jednoduchý recept na mliečny koláč pre hostí

Použite iba tri ingrediencie

Zdravé recepty s malým množstvom ingrediencií nie sú synonymom pre nevýrazné jedlo bez chuti. Naopak, banánový puding v tomto bode vyniká tým, že je chutným, praktickým a veľmi ekonomickým občerstvením.

Čas prípravy môže trvať až 30 minút, pretože recept ide do ohňa. Keďže však nepotrebujete veľa ingrediencií, nebudete musieť potom pracne umývať nádoby.

Tento recept je zdravý aj preto, že obsahuje len mlieko, vajcia a banány. Cukor má na svedomí zrelý banán, ktorý je veľmi sladký. Kravské mlieko je navyše možné nahradiť rastlinným mliekom, napríklad kešu orieškové alebo mandľové. Ďalej sa dozviete, ako pripraviť tento recept.

Ingrediencie

• 400 ml mlieka;
• 4 vajcia;
• 4 zrelé a roztlačené banány.

Spôsob konania

1. V nádobe veľa rozšľahajte vajíčka pomocou fouetu. Potom postupne pridávajte mlieko a banán, kým sa nevytvorí krém;
2. Do tlakového hrnca s vodou vložte okrúhlu formu s otvorom, ktorý by mal byť pod polovicou tvaru;
3. Preneste zmes do formy a zakryte hliníkovou fóliou, pričom nenechávajte žiadne otvory;
4. Zatvorte panvicu a nechajte ju na strednom ohni. Keď dostanete tlak, počítajte 15 minút a vypnite ho;
5. Pustite tlak z panvice, otvorte a puding pokojne a opatrne vyberte;
6. Nechajte odpočívať v chladničke 6 hodín alebo kým nevychladne;
7. Rozvíjajte, podávajte a užívajte si!

Tento recept môže byť dobrým dezertom po obede alebo na popoludňajšie občerstvenie. Môžete pridať sušené slivky alebo iné ovocie podľa vlastného výberu, aby bol banánový puding ešte chutnejší.