Avokádo je mimoriadne prospešná potravina pre ľudský organizmus, keďže je výživná a predchádza rôznym zdravotným problémom. Okrem toho nie je ťažké dosiahnuť tieto výhody, pretože toto ovocie sa dá použiť niekoľkými spôsobmi, vrátane výroby brigadeiro. Presne tak, brigádny generál! Pokračujte v čítaní a pozrite si recept.
Pozri tiež: Naučte sa tento sladký fit recept s niekoľkými benefitmi pre telo
pozrieť viac
Recept na domáce nachos a prílohy na večerné posedenie...
Objavte najlepšie recepty na sušienky, ktoré si môžete vychutnať
Prečo jesť avokádo?
Avokádo je mimoriadne bohaté na draslík, meď a vitamíny B, K a C, okrem iných živín. V tomto zmysle môže byť skvelou položkou, ktorú môžete vložiť do svojho jedálnička, pretože prináša mnoho výhod.
Medzi ne patrí: regulácia čreva veľkým množstvom vlákien; zníženie krvného tlaku v dôsledku vysokej hladiny draslíka; kontrola cholesterolu a zníženie triglyceridov, pretože je bohaté na dobré tuky; prevencia osteoporózy v dôsledku veľkého množstva rôznych minerálov dôležitých pre zdravie kostí; zníženie kortizolu, zodpovedného za stres, vďaka antioxidantu glutatiónu a vitamínu B3 prítomných v jeho zložení; a oveľa viac.
Avokádo je však veľmi kalorické ovocie a jeho konzumácia by mala byť striedma. Navyše ide o veľmi všestranné ovocie, ktoré sa dá konzumovať rôznymi spôsobmi, vrátane takých, ktoré si možno ani neviete predstaviť, ako napríklad avokádo brigadeiro.
Recept na avokádo Brigadeiro
Avocado brigadeiro je skvelý spôsob, ako uhasiť chuť na sladké, zdravým spôsobom a s využitím výhod spomínaných vyššie. Na prípravu receptu budete potrebovať:
- 1 stredne veľké avokádo;
- 3 lyžice medu;
- 48 g kakaového prášku;
- pol pohára vody.
Ako spraviť?
- Otvorte avokádo a oddeľte vnútro šupky a kôstky (tieto posledné dve nie sú povinné);
- Milujte avokádo dobre;
- Zmiešajte avokádo s kakaom a vodou, kým nevznikne homogénna hmota. Na uľahčenie tohto procesu môžete použiť mixér;
- Pridajte med a znova dobre premiešajte;
- Nakoniec ho nechajte pár hodín v chladničke a máte hotovo!
