Pozrite si tento recept krok za krokom a pripravte si chutné batátové lupienky na občerstvenie.
Pre ľudí, ktorí si radi udržiavajú zdravú rutinu v stravovaní, sú sladké zemiaky vynikajúcou možnosťou, ktorú zaradiť do akéhokoľvek jedálnička. Skvelé na tejto strukovine je, že ju môžeme využiť na mnoho spôsobov, a to tak, že nebude nuda konzumovať ju napríklad každý deň.
Preto sa dnes naučíme pripraviť ho vo forme čipsov. Zistite, ako to urobiť sladké zemiakové lupienky jesť na dennej báze.
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Čítaj viac: Naučte sa, ako pripraviť banánové lupienky, na ktoré potrebujete iba 3 ingrediencie
Sladké zemiakové lupienky sa dajú pripraviť v rúre aj pomocou vzduchovej fritézy, ale dnes sa pozriete na to, ako ich vyrobiť pomocou bežnej rúry, pretože nie každý má fritézu k dispozícii.
Pečené sladké zemiakové lupienky
Ingrediencie
- 1 jednotka veľkých sladkých zemiakov;
- 1 lyžica olivového oleja;
- čierne korenie, oregano a soľ podľa chuti.
Spôsob prípravy
- Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je umyť, ošúpať a potom nakrájať sladké zemiaky;
- Vezmite plátky a položte ich na veľký plech na pečenie, ktorý je vyložený pergamenom alebo hliníkovou fóliou;
- Každý plátok potrieme štetcom trochou olivového oleja a pridáme podľa chuti korenie (čierne korenie, oregano a soľ). Ak chcete, môžete ich nechať len so soľou alebo in natura;
- Predhrejte rúru na 180 ° C počas 10 minút;
- Vložte zemiaky do rúry na približne 15 až 20 minút;
- Potom vyberte z rúry, otočte plátky tak, aby boli zhnednuté na oboch stranách a vráťte sa do rúry na ďalších 10 až 15 minút;
- Nakoniec, keď sú suché a chrumkavé, vypnite rúru, nechajte ich vychladnúť a sú pripravené na jedenie!
extra tipy
- V ideálnom prípade by mali byť plátky nakrájané na tenké, ale nie príliš, aby sa rýchlo nepripálili;
- Pri vykladaní pekáča je ideálne použiť alobal, ktorý lepšie uchová teplo v rúre a zemiaky sa tak rýchlejšie upečú;
- Ak má vaša rúra možnosť zapnúť ventilátor, urobte tak, aby boli hranolky chrumkavejšie. V opačnom prípade je dôležité každých 5 minút pootvoriť dvierka, aby sa uvoľnila para.