Mikrovlnka je určite jedným zo zariadení, ktoré najviac definujú našu generáciu, pretože spája všetko, čo máme radi: praktickosť a rýchlosť. Použitie žiarenia zariadením však zvyčajne vyvoláva v ľuďoch trochu strachu. To znamená, že otázkou zostáva: je zdravé ohrievať jedlo v mikrovlnná rúra? Ďalej sa pozrite, ako zariadenie skutočne funguje.
Predstavuje mikrovlnka riziko?
pozrieť viac
Zázrak záhrady: Arruda, zázračná rastlina
Toto sú 4 znamenia zverokruhu, ktoré najviac milujú samotu, podľa…
V populárnej kultúre existuje mylná predstava o mikrovlnnom žiarení ako o žiarení prítomného v zdravotníckych zariadeniach alebo pri výrobe energie. V skutočnosti existujú dva typy žiarenia: ionizujúce a neionizujúce, pričom mikrovlny používajú na ohrev neionizujúci typ žiarenia. potravín.
To znamená, že pri konzumácii jedla pripraveného alebo ohrievaného napríklad v mikrovlnnej rúre nehrozí riziko rakoviny, keďže nedochádza ku kontaminácii jedla. Na druhej strane zariadenie skutočne spôsobí niekoľko nehôd.
To však nemá nič spoločné so žiarením, ale so zneužitím zariadení.
Napríklad väčšina nehôd pri používaní mikrovlnných rúr sa stane kvôli riadu, ktorý nie je vhodný pre toto zariadenie. Áno, môže to spôsobiť poškodenie zariadenia aj vás s rizikom popálenia a dokonca aj kontaminácie potravín.
Preto je správne vždy používať vhodné nádoby.
Je jedlo v mikrovlnke nezdravé?
Ďalšia opakujúca sa pochybnosť sa týka ďalšieho mýtu, ktorým je, že príprava jedál v mikrovlnnej rúre zanecháva jedlo chudobnejšie z hľadiska výživy. To však nie je pravda, pretože zariadenie dokáže variť jedlá bez akejkoľvek straty výživy.
Vrátane, to isté možno povedať o ohreve jedla v mikrovlnnej rúre.
V skutočnosti to, čo poškodzuje zdravie, je nákup mrazených jedál na ohrievanie v mikrovlnnej rúre nie kvôli prístroju, ale kvôli zloženiu týchto produktov. Dajte preto prednosť používaniu biopotravín a jednoduchším prípravkom.
Takto môžete byť praktickí a zdraví bez toho, aby ste sa museli vzdať jednej alebo druhej veci!
