O čaj Je to jeden z najviac konzumovaných nápojov na svete a má množstvo zdravotných výhod. V posledných rokoch sa však veľa hovorí o možných negatívnych účinkoch konzumácia čaju, no nová štúdia ukázala, že tento nápoj môže byť súčasťou zdravej výživy. Pokračujte v čítaní tohto článku a pochopte.
Čítaj viac: 5 tipov, ako sa pri príprave filet mignon nikdy nepokaziť
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Je konzumácia čaju dobrá pre zdravie? Čo hovorí veda?
O štúdium, uskutočnený v Spojenom kráľovstve, bol publikovaný v auguste tohto roku v časopise Annals of Internal Medicine a jeho cieľom bolo zhodnotiť asociácie konzumácia čaju s mortalitou zo všetkých príčin a špecifickou príčinou a modifikáciou potenciálneho účinku genetickou variáciou v metabolizme kofeín.
Práca bola zostavená z údajov prítomných v Biobanke (typ biologického úložiska, ktoré uchováva biologické vzorky na použitie vo výskume) v Spojenom kráľovstve. Zúčastnilo sa jej 498 043 mužov a žien vo veku od 40 do 69 rokov.
Výsledky štúdie
Podľa priemerného sledovania 11,2 roka bol najvyšší príjem čaju stredne vysoký spojené s nižším rizikom úmrtnosti zo všetkých príčin u jedincov, ktorí konzumovali dve alebo viac šálok za deň.
Vedci dospeli k záveru, že konzumácia čaju, dokonca aj pri vyšších úrovniach príjmu, môže byť súčasťou zdravej výživy. Je však dôležité zdôrazniť, že štúdia mala obmedzenia: veľkosť porcie a koncentrácia čajov neboli hodnotené.
Moderovanie je kľúčom
Nadmerná konzumácia čajovín je spojená s hepatálnymi (pečeňovými) problémami, ako je hepatitída, v dôsledku prítomnosti niektorých látky prítomné v rastlinách, ktoré môžu byť pri konzumácii vo veľkých množstvách pre telo toxické často.
Vzhľadom na to, že neexistujú žiadne zavedené bezpečné dávky na konzumáciu čaju, je dôležité používať zdravý rozum a nekonzumovať tieto nápoje nadmerne (viac ako dve šálky denne). Okrem toho je potrebné obmieňať druh čaju, takže telo nebude často vystavené rovnakým látkam.
