Lahodný syrový chlieb s množstvom taveného syra je vynikajúci. Môže však obsahovať veľa kalórií a v konečnom dôsledku priamo zasahovať do vašej stravy, aby ste schudli.
Vedeli ste však, že pripraviť ľahkú syrovú rolku, ktorú si môžete vychutnať bez ťarchy na svedomí, je super jednoduché? Prečítajte si, ako pripraviť tento úžasný recept.
pozrieť viac
Toto sú 4 znamenia zverokruhu, ktoré najviac milujú samotu, podľa…
Niektoré plemená psov sa považujú za ideálne pre ľudí...
Pozri tiež: Ľudia s cukrovkou môžu jesť syrový chlieb?
História syrového chleba
Po prvé, ako všetky recepty, aj tento príbeh je neistý. Je teda známe, že syrový chlieb má pôvod v Minas Gerais okolo 18. storočia. Možno ho vytvorili vtedajší farmári. Je to preto, že svoje recepty na chlieb vyrobili s múkou z manioku namiesto pšeničnej múky a dosiahli textúru veľmi blízku štruktúre syrového chleba.
V tejto súvislosti, keď sa s pánmi rozprávali, spolu s maniokovou múkou pridali syr, ktorý zostal z ostatných jedál. V dôsledku toho sa objavili prvé syrové rolky u nás, zmiešali sa vajcia, mlieko a tuk, potom sa cesto vaľkalo a pieklo. Farmári tak schválili lahodné chleby a ich recept sa rozšíril po celej Brazílii a dostal sa aj do niektorých krajín kontinentu.
recept na ľahký chlieb
Ako každé chutné jedlo, aj syrový chlieb má veľa tuku a je veľmi ťažké ho zaradiť do jedálnička. Je však možné urobiť si odľahčenú verziu, aby ste si tento recept užili, ktorá bude menej mastná. Postup prípravy:
Ingrediencie
- 250 g uvarených a roztlačených zemiakov;
- 200 g strúhaného polotvrdého syra;
- 3 vajcia;
- 2 šálky sladkého čaju;
- Soľ podľa chuti.
Spôsob prípravy
Príprava tohto syrového chleba je veľmi jednoduchá, stačí zmiešať všetky ingrediencie a šľahať, kým sa nezmení na cesto, ktoré vám umožní robiť veľmi malé guľky. Potom vložíme do vyhriatej rúry na 150°C a dáme piecť do zlatista.
