Zatvorte oči a predstavte si zdravé raňajky. Tak zdravý, ako môžete veriť, že ste. Iste, dal si pohár pomarančový džús vo vašej fantázii, nie? Tak vedzte, že pitie nie je také zdravé, ako si myslíte.
Zvyk konzumovať tento nápoj sa prenáša z generácie na generáciu a väčšina ľudí neuvažuje o možnosti opustiť ho. Koniec koncov, je to praktická možnosť, ako začať deň s oboma nohami vo dverách. Prečo je teda pomarančový džús pre vás zlý? To sa dozvieme v tomto texte!
pozrieť viac
Tajomstvo mladosti? Výskumníci odhaľujú, ako zvrátiť…
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Ale nie je pomaranč super zdravé ovocie?
Áno! Pomaranč je ovocie bohaté na jednoduché sacharidy a hlavne vitamín C. Okrem toho majú jej výlisky značné množstvo vlákniny, draslíka, folátov a vápnika.
Tieto živiny nám zvyšujú imunitné funkcie, zlepšujú trávenie a znižujú zápal a oxidačný stres v kardiovaskulárnom systéme. Je však dôležité zdôrazniť, že tieto vlastnosti sú účinné, keď sa ovocie konzumuje celé, a nie ako šťava.
Aké sú teda nebezpečenstvá konzumácie pomarančového džúsu?
Pitím pomarančového džúsu skonzumujete dve alebo tri jednotky ovocia s vyššou koncentráciou cukrov, ale bez vlákniny a iných látok vo výliskoch. Toto zvýšenie môže ovplyvniť hladinu cukru v krvi, čo je obzvlášť nebezpečné pre ľudí s cukrovkou.
Tiež ľudia s častým pálením záhy by mali posúdiť toleranciu. Koniec koncov, šťava obsahuje veľké množstvo kyseliny citrónovej, zvyšuje kyslosť žalúdka a môže spôsobiť príznaky nepohodlia. Nedostatok vlákniny tiež znižuje pocity plnosti a môže spôsobiť prudký nárast a pád cukru v krvi, čo z dlhodobého hľadiska zvyšuje hmotnosť.
Podľa amerického lekára Roberta Lustiga, autora knihy „Fat Chance: The Bitter Truth About Sugar“, je pitie ovocnej šťavy horšie ako pitie sódy. Vyradením ovocnej vlákniny dochádza k absorpcii o fruktózaje zvýšená a prítomnosť živín, hlavne vitamín C, je znížená.
Ale upokoj sa! Existuje spôsob, ako vo svojom zvyku pokračovať
Ak ste už veľmi zvyknutí piť svoj pomarančový džús každý deň, existuje riešenie. Odporúčanie je nekonzumovať nápoj nadmerne a vždy, keď je to možné, konzumovať celé ovocie, najmä po jedle.
Pomaranč je ovocie s mnohými zdravotnými výhodami. Je však dôležité si uvedomiť, že tieto vlastnosti sú účinné, keď sa ovocie konzumuje celé – a s výliskami! – a nie džús.
Vyštudoval sociálnu komunikáciu na Federálnej univerzite v Goiás. Vášnivý pre digitálne médiá, popkultúru, technológiu, politiku a psychoanalýzu.