Tento recept na kuracie mäso zabalené v slaninke, ktorý vás naučíme v tomto článku, je jednoduchý, praktický a rýchly. Pri použití nižšie uvedených mier môže recept slúžiť až šiestim ľuďom, takže je to perfektná voľba na stretnutie s priateľmi a rodinou.
Čítaj viac: INSS: Skontrolujte nové hodnoty pre dôchodcov alebo dôchodcov
pozrieť viac
Je „Barbie“ vhodnou voľbou pre deti? Rodičia…
Beyond Barbie: 5 pripravovaných filmov o hračkách Mattel
Tento recept môžete použiť ako občerstvenie pri významnej príležitosti alebo dokonca ako prílohu k večeri, pretože je veľmi sýty. Je to šťavnaté jedlo, ktoré sa okrem iného môže konzumovať so šalátmi, ryžou, pyré.
S trochou fantázie je ľahké vymyslieť najrozmanitejšie kombinácie pomocou vášho slaninového kuracieho zábalu. Čas prípravy sa pohybuje od 40 do 60 minút. Ďalej budeme mať potrebné ingrediencie pre tento recept.
Ingrediencie:
- 1 kuracie prsia nakrájané na pásiky
- soľ podľa chuti
- Cesnak, paradajka, cibuľa a koriander na ochutenie kurčaťa
- špáradlá
- Olej na vyprážanie
- pásiky slaniny
- niekoľko listov papiera
Ako sa pripraviť?
Po prvé, aby ste sa uistili, že vaše kuracie filety sú veľmi chutné, musíte ho dobre okoreniť. Za týmto účelom vložte cesnak spolu s cibuľou na panvicu a smažte, kým nezačnú hnednúť. Potom, keď sú správne, pridajte kuracie mäso a slaninu a nechajte ich zapracovať chuť cesnaku a cibule a otáčajte ich zo strany na stranu.
Po približne piatich minútach pridajte koriandr a paradajky nakrájané na veľmi malé kúsky a počkajte ďalších 3 až 5 minút, vypnite oheň a panvicu prikryte.
Čoskoro potom prejdeme k montáži zábalu. Na prúžok slaniny položíme plátok kuracieho mäsa a zvinieme tak, aby bola slanina vonku. Potom rolky zaistite špáradlami.
Po dokončení nalejte olej do panvice a zohrejte. Potom vložte rolky na vyprážanie. Keď uvidíte, že sú už veľmi chrumkavé, vyberte ich z panvice a nechajte ich odpočívať na papieri, aby sa odstránil prebytočný olej. Keď sú suché, podávajte len s omáčkou alebo spôsobom, ktorý uprednostňujete, ako občerstvenie alebo prílohu k večeri alebo obedu.