Vo všeobecnosti každý vie, aká dôležitá je zdravá strava, aby sme udržali naše telo zdravé. Veď viaceré štúdie poukazujú na benefity niektorých potravín. Okrem toho vedci nedávno získali pôsobivé výsledky o tom, aké škodlivé sú ultraspracované potraviny a do akej miery môžu prispieť k poklesu kognitívnych funkcií.
Čítaj viac:4 neomylné tipy, ako zlepšiť výkon vášho mozgu pri každodenných úlohách
pozrieť viac
Tajomstvo mladosti? Výskumníci odhaľujú, ako zvrátiť…
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
V skutočnosti je všeobecne známe, že ultraspracované potraviny ako pizza, hamburgery a klobásy sú škodlivé účinky vrátane prispievania k nezdravému priberaniu na váhe, čím sa pokožka stáva mastnejšou, atď. Avšak okrem toho, že sú veľmi chutné, pre niektorých ľudí jednoduchosť ich nájdenia a konzumácie nakoniec kompenzuje poškodenie organizmu.
Preto si v tomto článku hovoríme o skutočných dôvodoch, prečo prekonať chuť a zbaviť sa týchto potravín. Odhlásiť sa!
Ultra-spracované potraviny a poškodenie mozgu
Napriek viacerým štúdiám poukazujúcim na príbuznosť týchto potravín a vznik srdcových problémov, rakoviny a cukrovky, nebolo až tak veľa štúdií o priamom poškodení nášho mozgu.
To, čo však vedci zistili, bolo prekvapujúce. Podľa výskumníkov môžu priamo ovplyvniť kognitívny systém, najmä oblasti, ktoré sa podieľajú na našej schopnosti uvažovať, spracovávať informácie a rozhodovať sa. Strašidelné, však?
Hľadanie
Sledovaním mužov a žien, ktorí denne konzumovali ultraspracované potraviny, bolo možné zaznamenať o 28 % rýchlejšiu mieru kognitívneho poklesu. Okrem toho o 25 % rýchlejší pokles výkonnej funkcie. Stáva sa to preto, že tieto potraviny, napriek tomu, že sú veľmi pohodlné, nakoniec nahrádzajú príjem základných živín prítomných v iných potravinách.
Týmto spôsobom, keď naše telo nedostáva rastlinnú vlákninu, vitamíny a minerály, zvyšuje sa riziko chorôb súvisiacich s vekom, ako je Alzheimerova choroba.
Čo hovoria odborníci
Podľa lekárov a odborníkov na výživu musia ľudia začať s varením a prípravou vlastných jedál od nuly. Ak narazíte na problémy s dostupným časom, môžete na to vytvoriť stratégie, ako napríklad oddelenie obedových boxov na celý týždeň.
Ochrániť svoje srdce, znížiť hladinu stresu, ochrániť mozog pred demenciou a v konečnom dôsledku zabezpečiť zdravšie telo, stojí za to. Koniec koncov, sú to len výhody!
