Alkohol je organická zlúčenina tvorená jednou alebo viacerými oxidrylovými (OH) skupinami pripojenými k nasýteným atómom uhlíka. Najbežnejším alkoholom v našom každodennom živote je metanol a etanol, ktoré sa používajú ako palivo a chemické činidlá. Palivový etanol sa získava hlavne fermentáciou cukrovej trstiny.
Proces používaný pri výrobe alkoholu môže vytvárať látky s vyšším alebo nižším obsahom koncentrácie. Jednoduchá alebo čiastočná destilácia etanolu a vody vedie k maximálnej koncentrácii 95%.
Absolútny alkohol, ktorý sa tiež nazýva čistý alkohol, pochádza z destilácie etanolu a pôsobenia benzénu, čo poskytuje vysoko koncentrovanú látku: 100% alebo podobnú. Táto látka je bezfarebná a jej fyzikálny stav je kvapalný.
Tento produkt je vysoko horľavý a ak sa rozleje na zem, môže spôsobiť kontamináciu podzemnej vody. Absolútny alkohol musí byť mimo dosahu detí. Správna forma skladovania je v uzemnených kovových nádržiach chránených pred atmosférickými výbojmi.
Absolútny alkohol má vďaka svojej vysokej koncentrácii oveľa vyššiu komerčnú hodnotu ako bežný alkohol. Jeho použitie je obmedzené a používa sa pri príprave farmaceutických a kozmetických prípravkov.
Autor: Wagner de Cerqueira a Francisco
Vyštudoval geografiu
Brazílsky školský tím
Biopalivá - Palivá - geografia - Brazílska škola
Zdroj: Brazílska škola - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/alcool-absoluto.htm
