Ak máte radi sladké, túto super jemnú žemľu s kokosom si zamilujete. Okrem toho, že je super chutný, je stále jednoduchý na prípravu a nepotrebuje veľa kulinárskych zručností, ideálny pre tých, ktorí len začínajú.
Pozrieť viac: Hrnčekový koláč z mikrovlnnej rúry: rýchly, jednoduchý a chutný
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Pozrite sa, ako si podľa tohto receptu môžete urobiť raňajky a popoludňajšie občerstvenie ešte chutnejšie žemľa s kondenzovaným mliekom.
Skontrolujte ingrediencie pre tento recept
Na prípravu tohto receptu použite nasledujúce zložky:
- 500 g pšeničnej múky
- 1 žĺtok (na potretie cesta)
- 100 g strúhaného kokosu
- 2 tablety biologických kvasiniek
- 1 lyžička soli
- 3 polievkové lyžice cukru
- 50 g margarínu
- ½ šálky oleja
- 2 vajcia
- 1 plechovka kondenzovaného mlieka
- 3 lyžice
- ½ šálky teplého mlieka
- ½ šálky oleja
- ½ šálky vody
Pozrite si krok za krokom, ako pripraviť buchtu z kondenzovaného mlieka
Teraz už len stačí vložiť ruku do cesta a začať vyrábať svoj lahodný kokosový chlieb. Na to musíte najskôr rozpustiť droždie v cukre. Takže stačí použiť vidličku na miesenie dvoch prvkov a potom ich zmiešať so soľou, vodou, polovicou kondenzovaného mlieka, soľou, olejom a vajcami.
Po vymiesení len po troškách prihadzujte pšeničnú múku, kým cesto nezíska tuhšiu konzistenciu. Ďalším tipom, ako poznať ideálny bod, je, keď vám cesto začne odchádzať z rúk.
Necháme 1 hodinu odpočívať a potom z cesta tvarujeme malé guľky. Guľôčky potrieme trochou žĺtkov a necháme ich chvíľu odpočívať.
Teraz už len vložte do pečienky a dajte do rúry na stredný oheň na 30 minút. Ak do tej doby stále nie je zlatá, nechajte to trochu dlhšie.
Keď cesto vyberiete z rúry, stačí navrch dať zvyšok kondenzovaného mlieka a strúhaný kokos a je to hotové!