Príroda nám poskytuje potravín úžasné a ktoré nám veľa pridávajú na zdraví, medzi tieto potraviny patria orechy, ktoré majú veľa výhod nutričné, najmä ak sa konzumujú denne. Pokračujte v čítaní a zistite, prečo sú také dôležité a začnite zaraďovať orechy do svojho jedálnička.
Čítaj viac: Pozrite si 3 mýty a pravdy o zdravom stravovaní
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Nutričné výhody vlašských orechov
Orechy sú jedlé semená, z ktorých sa vyvinú tvrdé škrupiny, ktoré sú tvarom veľmi podobné mozgu. V našej strave sú prítomné už po stáročia, preto sa neustále skúmajú.
Prostredníctvom výskumu bolo možné dokázať jeho najrôznejšie nutričné výhody. Napríklad toto jedlo je vitalitou, keďže je skvelým zdrojom vlákniny, vitamínov, minerálov, antioxidantov a je bohaté na tuky.
Tieto olejnaté semená majú nesmierne príjemnú chuť a sú tradičným jedlom na konci roka. Odporúča sa však ich denná konzumácia, keďže dodávajú telu dôležité živiny.
Výhody vlašských orechov
- Tuky priaznivé pre srdce: vlašské orechy majú vysoký obsah omega-3 tuku, čo je tuk na ochranu srdca. Omega-3 znižuje hladinu triglyceridov a priaznivo ovplyvňuje tvorbu plaku v tepnách. Sú teda priamo spojené s nízkou hladinou LDL (zlého cholesterolu).
- Hmotnosť: Orechy sú nevyhnutné na kontrolu hmotnosti, keďže sú to potraviny bohaté na živiny, čo znamená, že aj keď ich konzumujete v malom množstve, dodajú vašej strave veľa zdravia. Orechy obsahujú bielkoviny, vlákninu a zdravé tuky, ktoré zvyšujú pocit sýtosti. Ak ich pridáte do dennej ponuky občerstvenia, ovládnete svoj hlad a zabránite konzumácii kalórií bez dobrých živín pre vaše telo.
- Posilňovač mozgu: vlašské orechy majú antioxidačné účinky, ktoré odvracajú oxidačný stres, a sú dobrým zdrojom rastlinných tukov, omega-3 a rôznych polyfenolových zlúčenín. Má dôležité faktory pre starnutie a ukázalo sa, že chráni pred poklesom kognitívnych funkcií.
- Pomáha bojovať proti depresii: vlašské orechy svojím polyfenolickým zložením môžu optimálne pôsobiť na mozgovú os čreva a na produkciu serotonínu, hormónu šťastia. Končia teda v boji proti depresii.