Krájanie a šúpanie ovocia sa môže zdať jednoduché, ale s mangom to má tendenciu viesť k mrhať a veľa neporiadku. Koniec koncov, čím tenšia je šupka ovocia, tým náročnejší je proces lúpania. V skutočnosti by sa niektoré druhy ovocia vôbec nemali šúpať! Nie je to však prípad mango, a táto úloha nie je vždy jednoduchá, no tu vám to vysvetlíme dva spôsoby, ako nakrájať a ošúpať mango.
Čítaj viac: Pozrite sa na niektoré výhody manga pre naše telo
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Nakrájajte mango ako avokádo
Technika je podobná, ako keď otvárame avokádo, ale namiesto rezu z jedného konca na druhý sa rez urobí v „páse“ manga. Skontrolujte nižšie:
- Najprv mango dobre umyte a nožom ho prerežte po obvode vodorovne na polovicu;
- Potom budete objímkou otáčať do strán (dozadu a dozadu), kým sa jedna z častí neuvoľní a neuvoľní sa;
- Keď sú dve strany oddelené, odstráňte jadro tiež rukami a otáčaním (alebo spôsobom, ktorý vám ide ľahšie);
- Teraz vezmite lyžicu na olúpanie, zoškrabte všetku dužinu manga a konzumujte ju, ako chcete!
Mango ošúpeme pohárom vody
Táto technika je celkom jednoduchá. Potrebujete stredný obal (alebo veľkosť vášho pohára) a pohár, ktorý je veľmi odolný, aby neriskoval rozbitie. Takže teraz sa pozrite, ako vykonať túto techniku:
- Najprv nakrájajte mango na polovicu ostrým nožom, vyhnite sa jamke;
- Potom vezmite polovicu ovocia a položte ho na stranu pohára kožou smerom von;
- Zarovnajte šupku s pohárom a opatrne do nej zasuňte ovocie, čím sa dužina oddelí od šupky;
- Nakoniec zlikvidujte šupku, vyberte ovocie z pohára a mango nakrájajte podľa ľubovôle.