Hitom počas vianočnej večere nie je len francúzsky toast, pretože tento lahodný banánový recept bude ideálnou bodkou pre dezerty.
Banánový džem prišiel rozjasniť váš dezertný stôl na Štedrý večer. Vianoce. Teraz to nie je len francúzsky toast, ktorý ukradne šou! Pozrite si podrobného sprievodcu, ako pozitívne prekvapiť celú svoju rodinu týmto jednoduchým a praktickým dezertom na prípravu.
Ingrediencie
pozrieť viac
Pozrite sa na najzdravšie možnosti čaju, ktoré môžete zahrnúť do svojho každodenného života
Banánový čaj: Tajomstvo hlbokého nočného spánku
Vezmite si poznámkový blok, pero a skontrolujte nižšie, čo budete potrebovať na banánové cukrovinky:
- 1 plechovka kondenzovaného mlieka;
- 8 plátkov nakrájaných banánov;
- 3 vajcia (bielky oddeľte od žĺtkov);
- Plnotučné mlieko (oddelená plechovka na mieru);
- 1 šálka (čaj) cukru;
- ½ šálky (čaj) filtrovanej vody;
- 2 polievkové lyžice kukuričného škrobu;
- 3 polievkové lyžice cukru (na povzdych);
- 1 dezertná lyžička vanilkovej esencie.
príprava receptu
Na začiatok pripravte karamel:
- Pridajte cukor do panvice na miernom ohni;
- Očakávajte roztopenie a opatrne pridajte vodu;
- Miešajte drevenou lyžicou, kým sa zmes znova neroztopí;
- Potom pridajte nakrájané banány do sirupu a počkajte, kým zmes nezozlátne;
- Potom ho vložte do žiaruvzdorného materiálu, aby ste ho mohli podávať a rezervovať.
Kontinuita:
- Kukuričný škrob rozpustite v plnotučnom mlieku a pridajte do panvice;
- Pridajte vaječné žĺtky;
- Pridajte vanilkovú esenciu a kondenzované mlieko;
- Miešajte na strednom ohni, neustále miešajte a počkajte, kým zmes nezačne hustnúť;
- Potom počkajte, kým zmes vychladne a pridajte ju na karamelizované banány, ktoré sú už v žiaruvzdornom stave.
Na konci receptu si môžete povzdychnúť so zvyšnými bielkami: pomocou mixéra dosiahnete bod, kedy sú bielka tuhý a pridajte cukor. pridať Povzdych pripravené na vrchu dezertu, dajte ho na pár minút do rúry na zlatú pusinku.