O kukurica je základnou potravinou a nachádza sa v nespočetných domácnostiach po celom svete. Avšak, v Brazílii, keď sa blížime k slávnosti Svätý Ján, kukurica je stále prítomná. Pečená, varená kukurica, kukuričný koláč, medzi najrozmanitejšie odrody.
Aj v tej najjednoduchšej forme si však treba uvedomiť výhody a nevýhody konzumácie takého množstva kukurice. Ak sa chcete dozvedieť viac o tejto téme, prečítajte si celý článok a pochopte vedľajšie účinky, ktoré zažívajú tí, ktorí jedia veľa kukurice.
pozrieť viac
Upozornenie: TÁTO jedovatá rastlina pristála mladého muža v nemocnici
Toto sú 4 znamenia zverokruhu, ktoré najviac milujú samotu, podľa…
Čítaj viac: Naučte sa variť kukuricu jednoduchým spôsobom!
Musíte byť opatrní s množstvom kukurice, ktorú jete.
Veľmi častou mylnou predstavou medzi ľuďmi je veriť, že kukurica je zelenina. on je vlastne zrno. Rovnako ako iné obilniny, aj toto je veľmi všestranná zložka, ktorá môže pridať veľa do vašej stravy. pri požití opatrne.
Keďže „všetko nadbytočné býva zlé“, kukurica sa tejto logike nevyhýba. Jeho nadmerná konzumácia môže spôsobiť alergie a príznaky ako vyrážky, opuchy slizníc, zvracanie atď.
Diabetici si musia dávať ešte väčší pozor.
Diabetici nemôžu konzumáciu tohto obilia preháňať. Kukurica totiž zvyšuje hladinu cukru v krvi. Z tohto dôvodu sú šance na dosiahnutie glykemického vrcholu veľmi vysoké, čo pre jednotlivca predstavuje vážne riziko.
Môže spôsobiť nadúvanie brucha a plynatosť
Kvôli vysokej koncentrácii škrobu nachádzajúceho sa v kukurici sú tieto reakcie často pozorované. Kukurica, keď sa rozkladá v hrubom čreve, produkuje veľa plynov. Vzhľadom na to sú tieto príznaky pri konzumácii vo veľkých množstvách ešte intenzívnejšie.
Keďže je tiež bohatá na vlákninu a ďalšie základné zložky, pri nadmernej konzumácii môže byť vysoké množstvo vlákniny škodlivé, spôsobuje tráviace ťažkosti a žalúdočné kŕče.
Tiež by sa nemal jesť surový, pretože môže viesť k silným záchvatom hnačky. Je teda možné pozorovať, že kukurica súvisí so sériou žalúdočných a črevných problémov. Preto, ak spozorujete spomínané príznaky a potrebujete podrobnejšie vyšetrenie, poraďte sa so svojím lekárom.