Určite viete, že sa to hovorí Ste to, čo jete, to nieje? Takže vedzte, že to dáva dokonalý zmysel, keď hovoríme o mozgu, pretože jedlo môže zhoršiť alebo zlepšiť fungovanie orgánu. Takže pokračujte v čítaní, aby ste zistili, čo potraviny, ktoré majú potenciál spomaliť kognitívnu degeneráciu.
Čítaj viac: Pozrite sa, ako pripraviť lahodný grilovaný ovocný špíz
pozrieť viac
Upozornenie: TÁTO jedovatá rastlina pristála mladého muža v nemocnici
Toto sú 4 znamenia zverokruhu, ktoré najviac milujú samotu, podľa…
kognitívna degenerácia
S vekom môžu niektorí ľudia trpieť strata pamäti, ktorý môže byť pokrokový a mnohí občas zabudnú na celú svoju históriu. To je napríklad prípad Alzheimerovej choroby. Jedlo však môže pomôcť tento proces minimalizovať.
Potraviny, ktoré spomaľujú proces kognitívneho úpadku
1. olejnatých semien
Olejnaté semená, ako sú gaštany a mandle, sú výborným zdrojom selénu a zinku, minerálov, ktoré plnia veľmi dôležité funkcie v mozgu. Okrem toho sú tieto potraviny bohaté aj na omega 3, druh dobrého tuku, ktorý pokrýva a chráni mozgové bunky.
2. Červené ovocie
Červené ovocie, ako je acerola, malina a čerešňa, sú zdrojom fisetínu, typu antioxidantu, ktorý slúži na stimuláciu dlhodobej pamäti a pomáha aj pri pôsobení látok známych ako neurotransmitery. Z tohto dôvodu sú tieto plody veľmi dôležité pri prevencii chorôb, ako je napríklad Alzheimerova choroba.
3. Ryby
Okrem olejnatých semien sú na omega 3 bohaté aj ryby, takže je super platné, že tieto potraviny zaradíte do svojho jedálnička. V tomto zmysle je ideálne, ak dáte prednosť rybám ako losos a tuniak. Čo sa týka konzumácie, dá sa variť, piecť, vo forme paštét alebo grilovať podľa vlastnej chuti.
4. olivy
Olivy obsahujú látku nazývanú hydroxytyrozol, ktorá je zodpovedná za boj proti degenerácii neurónov. Z tohto dôvodu sú z dlhodobého hľadiska skvelými spojencami pri prevencii Alzheimerovej choroby.
Ak chcete denne konzumovať viac olív, tipom je použiť ich pri príprave mäsa, šalátov a rizota. Olivy sú navyše skvelým predjedlom a môžu sa podávať na večierkoch a stretnutiach s priateľmi.
