Ovplyvňuje druh cestovín chuť jedla?

Idete do supermarketu a narazíte na rôzne cestoviny v rôznych tvaroch. Okrem toho majú rôzne popisy, napríklad s vajíčkami alebo bez nich. Ale koniec koncov, na čo je každý? druh cestovín A ako to ovplyvňuje chuť? Pochopte naraz!

Čítaj viac: 5 najlepších druhov bezlepkových cestovín

pozrieť viac

Pozrite sa na 11 najlepších kusov mäsa na večeru; vedieť...

5 lacných a chutných kusov mäsa, na ktoré zabudnete...

Druhy rezancov

Možno dokonca veríte, že cesto na makaróny je všetko jedno, no pravdou je, že každý formát pomôže pri príprave konkrétneho jedla. To určite veľmi ovplyvní chuť každého jedla. Nižšie sú uvedené najbežnejšie druhy cestovín a na čo sa používajú:

Špagety 

Na začiatok si povieme niečo o tomto druhu cestovín s dlhými cestovinami, ktoré sú veľmi typické pre tradičné jedlá. V tomto prípade ide presne o to, aby ste ho použili na tekutejšie omáčky, ako sú cestoviny.

penne

Teraz spomeňme krátke cestoviny, penne, ktoré sú tiež veľmi bežné v brazílskych supermarketoch. V tomto prípade zvoľte tieto cestoviny pri príprave v rúre, s plnkou alebo zapekaním a dajte im prednosť, keď je omáčka hustejšia a má kúsky.

anjelské vlasy

Aletria, tiež známa ako “Cabelinho de Anjo” je perfektná cestovina na prípravu sladkostí alebo polievok. Všimnite si, že ide o jemnejšie cesto, a preto sa odporúča používať ho na tenšie jedlá, ako je polievka.

Skrutkové rezance

Možno to neviete, ale skutočný názov cestovín Parafuso je Fussilli. Tento druh cestovín, veľmi bežný v brazílskych obedoch, sa veľmi dobre hodí do šalátov, ako aj do ľahších jedál s jemnou omáčkou.

kravatu

Nakoniec tu máme veľmi zábavné cestoviny, ktoré deti milujú, ale ktoré majú aj osobitný typ prípravy. Je to kravata alebo Farfalle, čo je cestovina, ktorá sa hodí aj do šalátov a ľahkých jedál, prípadne doplnených o hustejšie omáčky. Navyše sa veľmi dobre kombinuje so studenou misou.

Recept na banoffee: Pozrite sa, ako pripraviť tento lahodný a rýchly dezert

Každý, kto vyskúšal banoffee, vie, že ide o jeden z najchutnejších dezertov všetkých čias. Ak ste...

read more

Áno, pivo môže vypršať! Skontrolujte si to, aby ste neriskovali.

Kúpanie v mori a deň v bazéne sú nevyhnutnosťou pre každého, kto čaká na leto. Ako prílohu na osv...

read more

Falošný ChatGPT používa podvody a kradne heslá zo sociálnych sietí

O ChatGPT, umelá inteligencia od OpenAI, sa zviditeľnila v posledných mesiacoch roku 2022 a stala...

read more