Vodný melón je nádherné ovocie, má lahodnú chuť a množstvo živín, ktoré pomáhajú zlepšovať zdravie. Premýšľali ste však niekedy nad tým ako si vybrať melón? Pretože v tomto článku vám predstavíme 5 cenných rád, ako vedieť, kedy je toto ovocie zrelé.
Čítaj viac: Ovocné kombinácie na džúsy: zistite, ktoré ovocie sa k sebe hodí
pozrieť viac
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Môže sa zdať nemožné zistiť, či je vodný melón vo vnútri skutočne červený a sladký, pretože má hrubú a tvrdú šupku. Existuje však niekoľko detailov, ktoré môžu tieto informácie prezradiť, len musíte vedieť, o čo ide a pozorne ich sledovať.
Ako si vybrať melón?
1. Sfarbenie škvŕn na kôre
Všimli ste si, že žiadny melón nie je úplne zelený? Časť z neho totiž rastie v kontakte s pôdou a táto oblasť je zvyčajne menej pigmentovaná. Z tohto dôvodu je táto časť všeobecne známa ako „poľná škvrna“.
Keď je táto škvrna viac žltkastá, znamená to, že ovocie zostalo v kontakte so zemou a dozrelo na slnku, preto je chutnejšie. Na druhej strane, keď je táto škvrna veľmi svetlá, znamená to, že zber bol vykonaný s ešte zeleným melónom a ovocie nemusí byť také chutné.
2. hrubé strie
Ďalším dôležitým znakom sú strie, ktoré sú na kôre melónu výrazne reliéfne. Tieto znaky znamenajú, že včely boli počas procesu opelenia v kontakte s plodom, takže tieto jazvy naznačujú, že chuť je príjemnejšia.
3. formát a veľkosť
Pokiaľ ide o vodný melón, existujú samčie a samičie plody. Zaujímavé, však? Podlhovastejšie plody sú samčie a sú vo všeobecnosti vodnatejšie, zatiaľ čo samičie sú menšie, zaoblenejšie a majú sladšiu chuť.
4. suchá stonka
Rovnako ako melón, najsladšie vodné melóny sú tie s najsuchším koncom (stopkou), pretože to naznačuje, že ovocie je zrelé. Ak je stonka zelená, pravdepodobne ešte nie je čas spotrebovať dužinu melónu.
5. zvuky
Nakoniec končekmi prstov opatrne rozšľaháme vodný melón. Ak je vydávaný zvuk „plný“, znamená to, že je vhodný na konzumáciu a je bohatý na šťavu. Skontrolujte tiež, či je šupka mäkká, pretože je to znak, že ovocie je už veľmi zrelé.
Ak sa vám páčili tieto tipy Kliknite tu aby ste si prečítali viac obsahu ako je tento!
