Jednoduchý, rýchly a chutný recept na slaný koláč, ktorý vyrieši váš obed

Výnosy

Čas prípravy a varenia receptu je menej ako 2 hodiny a výsledok je prekvapivý.

Za Textová agentúraPublikované v 14/04/2023 - 12:05

Zdielať

Recept na slaný koláč je vždy úspešný vďaka svojej praktickosti a prekvapivému konečnému výsledku. Slané koláče, známe tým, že podnecujú kreativitu tých, ktorí ho pripravujú, pri výbere rôznych náplní sú skvelou voľbou pre obed a zvyčajne sú pripravené za menej ako 2 hodiny.

Ďalej sa naučte recept na slaný koláč, ktorý si pripravíte neskôr tento týždeň, a nechajte sa prekvapiť chuťou.

slaný mäsový koláč

Tento recept, známy aj ako bláznivý mäsový slaný koláč, je skvelý a dá sa z neho vyťažiť až 8 kusov. Je hotový za menej ako dve hodiny a jeho príprava je naozaj jednoduchá.

Ingrediencie

Pre masu:

• 1 šálka (čaj) mlieka;
• ½ šálky (čajového) oleja;
• ½ šálky (čaj) mliečnej smotany;
• 3 vajcia;
• 2 a ½ (čaj) pšeničná múka;
• 1 polievková lyžica (polievka) chemického prášku do pečiva;
• 1 vrecko koreniaceho prášku;
• Maslo alebo margarín a pšeničnú múku na vymastenie formy.

Na náplň:

• 500 gramov varenej a nastrúhanej svaloviny;
• 2 lyžice olivového oleja;
• 2 polievkové lyžice paradajkového extraktu;
• 2 nakrájané paradajky;
• 1 mletý strúčik cesnaku;
• 1 nakrájanú cibuľu;
• 1 nakrájaná žltá paprika;
• 300 gramov strúhaného syra;
• Soľ, čierne korenie a petržlen (podľa chuti).

Spôsob, ako postupovať:

Plnenie:

1. V panvici na miernom ohni rozohrejeme olej a pridáme cibuľu, cesnak a papriku.
2. Potom vložte mäso a všetky ostatné koreniny na plnku a nechajte 3 minúty dusiť, občas premiešajte.
3. Keď čas uplynie, zaveste a zarezervujte si.
4. Rúru si predhrejeme na 180°C a začneme pripravovať cesto.

cestoviny:

1. Na cesto pridajte smotanu, vajcia a olej do mixéra a šľahajte 1 minútu.
2. Potom pridajte zmes do misy a pridajte pšeničnú múku, práškové korenie a sódu bikarbónu. Môže sa jemne premiešať.
3. Cesto naberieme do už vymastenej formy a položíme naň plnku.
4. Na záver posypte strúhaným syrom a nechajte v rúre 30 minút, alebo kým cesto nezozlatne a nebude vyzerať upečené.
5. Vyberte z rúry, nechajte vychladnúť a podávajte.

Tip:

Ak chcete ešte krajší slaný koláč, použite odnímateľnú spodnú panvicu. Okrem uľahčenia podávania je možné vidieť celý cestoviny pripravené a zlaté.

Výnosyslaný koláč

Zdielať