Ak ste jedným z tých, ktorí sú zanietení do receptov na broskyne, tento sa chystá tento rok ukradnúť show! Pozrite sa na prípravu krok za krokom.
Ak ste sa ešte nerozhodli čo dezerty na novoročnú večeru tu máme tip, ktorý bude hitom! Prišiel čas osláv a treba to urobiť tým najlepším spôsobom. Byť s rodinou je výnimočná chvíľa, najmä po rokoch mnohých nepokojov počas obdobia pandémie.
Čítaj viac: Ľadové kokosové potešenie: pozrite si recept, ako pripraviť tento lahodný koláč
pozrieť viac
Pozrite sa na najzdravšie možnosti čaju, ktoré môžete zahrnúť do svojho každodenného života
Banánový čaj: Tajomstvo hlbokého nočného spánku
Existuje veľa dôvodov na oslavu, keď vidíme celú rodinu pohromade, a nie je lepší spôsob, ako si dopriať dobrý dezert. Ak ste fanúšikom sladkostí, ktoré obsahujú ovocie, vedzte, že táto vám vyrazí dych, je taká lahodná!
Broskyňová zmrzlina s dulce de leche
Ingrediencie
- 600 ml plnotučného mlieka;
- 1 malá škatuľka smotanového mlieka;
- 1 krabica kondenzovaného mlieka;
- 4 polievkové lyžice kukuričného škrobu;
- 3 preosiate žĺtky;
- 50 g nasekanej bielej čokolády;
- 1 lyžica masla;
- 3 polievkové lyžice dulce de leche.
Na zostavenie dezertu
- Mliečna smotana;
- 350 g nasekanej broskyne v sirupe;
- Nakrájané broskyne v sirupe na ozdobu;
- 200 g sušienok z kukuričného škrobu.
Spôsob prípravy
na krém
- Na panvici rozpustíme v mlieku kukuričný škrob, zmiešame so žĺtkami, smotanou, kondenzovaným mliekom, bielou čokoládou a maslom. Pred zapálením ohňa dobre premiešajte.
- Potom priveďte na stredný oheň a miešajte, kým zmes nezačne vrieť. Potom miešajte ďalšie 3 minúty a vypnite.
- Polovicu krému oddeľte do dvoch nádob. Do jedného z nich pridajte dulce de leche a premiešajte. Obe misky prikryte a odložte do chladničky.
montáž dezertov
- Vyberte si tanier podľa vlastného výberu, obložte ho dulce de leche vrátane bokov a potom pridajte vrstvu krému zmiešaného s dulce de leche.
- Preložíme vrstvou sušienok, zvyškom krému vymiešame s dulce de leche a potom pridáme vrstvu broskýň.
- Pridajte ďalšiu vrstvu sušienok, pridajte bielu čokoládu a použite zvyšok broskýň.
- Zmiešajte broskyňu so zvyšnými krémami a vytvorte vrchnú vrstvu na dokončenie, ozdobte podľa potreby.
- Necháme v chladničke aspoň 3 hodiny a podávame.