Tu sa dozviete, ako pripraviť sladký zemiak rôznymi spôsobmi s použitím rovnakého korenia.
Batat je strukovina bohatá na viacero vlastností, ktoré sú prospešné pre naše telo. Takto sa dá konzumovať mnohými rôznymi spôsobmi a stále si zachováva vysoký obsah živín. S ohľadom na to vám dnes ukážeme tri spôsoby, ako pripraviť sladké zemiaky s použitím rovnakých ingrediencií.
Čítaj viac: Zistite, ako pripraviť šťavu zo sladkých zemiakov, ktorá pomáha liečiť gastritídu a reflux
pozrieť viac
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Caruru: Poznajte zdravotné výhody a všestrannosť v…
Rozmanitosť pri príprave vašich sladkých zemiakov
Ingrediencie
- 3 veľké sladké zemiaky;
- Olivový olej, petržlenová vňať, pažítka, údená paprika a oregano podľa chuti.
1. spôsob prípravy
- Najskôr nakrájajte sladký zemiak (so šupkou) na rovnomerné plátky, kým sa rúra zohreje na 200 °C;
- Vezmite sklenenú misku alebo zapekaciu misu, položte nakrájané plátky a pokvapkajte ich olivovým olejom;
- Potom vhoďte petržlenovú vňať, cibuľu, údenú papriku a oregano v množstve, aké chcete;
- Potom prikryte nádobu hliníkovým papierom a nechajte ju v rúre 20 minút;
- Keď sú mäkké (podajte ich vidličkou bez toho, aby ste ich polámali), odstráňte papier a nechajte ich 10 minút zhnednúť alebo zhnednúť a zemiaky sú hotové.
2. spôsob prípravy
- Najskôr ošúpte zemiaky a naplňte panvicu vodou, aby ste ich povarili 5 minút (aby príliš nezmäkli);
- Potom ich nakrájajte veľmi tenké, aby mohli byť neskôr chrumkavé;
- Dajte do nich veľa olivového oleja a dochuťte petržlenovou vňaťou, pažítkou, údenou paprikou a oreganom v množstve, aké chcete;
- Nakrájané plátky umiestnite do vzduchovej fritézy už zohriatej na 200 °C a nastavte si časovač, aby vás upozornil po 10 minútach. Potom premiešajte a nechajte ďalších 5 minút;
- Nakoniec zopakujte tento proces vo fritéze toľkokrát, koľkokrát uznáte za potrebné, a je pripravená na jedenie.
3. spôsob prípravy
- Začnite ošúpaním zemiakov a nakrájaním na plátky v tvare tyčinky;
- Vezmite veľkú panvicu, namažte ju a položte zemiaky na malý oheň;
- Pokvapkáme ich olivovým olejom a ochutíme údenou paprikou, oreganom, petržlenovou vňaťou a pažítkou;
- Potom otočte boky zemiaku, aby sa uvarili a zhnedli rovnomerne;
- Nakoniec, keď budú zlaté, užite si to!