Air Fryer je elektrická panvica zodpovedná za varenie jedla bez použitia tukov, ako je olej, maslo alebo olivový olej. Keďže je vzduchová fritéza zdravšia a praktickejšia, patrí k obľúbenej chuti a na tejto panvici sa pripravuje čoraz viac receptov. Príkladom, ktorý sa stal známym, je použitie pomalého hrnca na prípravu krásneho a chutného chleba.
Preto, ak chcete vedieť, ako chutný a praktický sa dá pripraviť chlieb vo fritéze Air Fryer, určite si prečítajte celé znenie. Dobré čítanie!
pozrieť viac
Pozrite sa na najzdravšie možnosti čaju, ktoré môžete zahrnúť do svojho každodenného života
Banánový čaj: Tajomstvo hlbokého nočného spánku
Čítaj viac: Spoznajte recept na túto úžasnú čokoládovú tortu
Praktickosť a hospodárnosť
Stále viac rodín hľadá alternatívy, ako obísť vysoké ceny. Chlieb, ktorý je považovaný za jednu z najprítomnejších potravín na brazílskych stoloch, trpí 20% nárastom ceny. Z tohto dôvodu sa príprava chleba doma stáva lacnejšou alternatívou. A napriek tomu, čo si mnohí myslia, príprava receptu doma nemusí byť synonymom času. Najmä pri použití fritézy Air Fryer, ktorá je kľúčovou stávkou na zabezpečenie nielen jednoduchosti prípravy, ale aj úspory času (a plynu na varenie). Recept je veľmi jednoduchý, pozrite si ho:
Ingrediencie
- 1 šálka (čaj) teplého mlieka;
- 2 lyžice olivového oleja (alebo oleja);
- 1 vajce;
- 1 lyžica (polievka) cukor;
- 1 lyžica (čaj) soli;
- 1/2 tablety čerstvého droždia (alebo 1 čajová lyžička suchého droždia);
- 2 šálky (čaj) pšeničnej múky.
Ako spraviť
- Pridajte všetky ingrediencie do mixéra okrem pšeničnej múky a šľahajte, kým sa dobre nezmiešajú;
- Obsah mixéra preložíme do misy a po troškách pridávame preosiatu múku. Dobre premiešajte, kým sa nevytvorí homogénna a lepkavá hmota;
- Vo forme, ktorá sa hodí na gril Air Fryer, spojte s maslom a pšeničnou múkou;
- Nalejte cesto do panvice a rezervujte;
- Vzduchovú fritézu predhrejte na 3 minúty na 180 °C. Potom vložte formu dovnútra a bez opätovného zapnutia nechajte chlieb odpočívať, kým sa jeho objem nezväčší;
- Zapnite vzduchovú fritézu na 180 °C na 15 minút a nechajte chlieb piecť. Potom prikryte hliníkovou fóliou a nechajte ďalších 15 minút, kým sa chlieb vo vnútri nedopečie.
- Odstráňte z formy a počkajte, kým nebude vlažná. Potom nakrájajte a podávajte plátky.
Bochník chleba sa môže jesť na raňajky, občerstvenie a tiež na večeru. Ak chcete, môžete pridať maslo, džem, syr, paradajku alebo akúkoľvek plnku, ktorú máte radi.