Niektorí potravín môže pri nadmernej alebo nevhodnej konzumácii predstavovať zdravotné riziko.
Tieto potraviny môžu obsahovať toxické alebo karcinogénne látky, ktoré môžu časom viesť k poškodeniu zdravia, vrátane rozvoja chorobyako je rakovina a iné chronické stavy.
pozrieť viac
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Espresso káva je spojencom v prevencii Alzheimerovej choroby, tvrdí výskum
Okrem vyváženej a pestrej stravy je dôležité dbať na miernu konzumáciu. Poznaním rizík spojených s určitými potravinami je možné podniknúť kroky na ochranu svojho zdravia a robiť informované rozhodnutia, pokiaľ ide o stravovanie.
WHO (Svetová zdravotnícka organizácia) nedávno vydala varovania pred konzumáciou umelých sladidiel, ako je aspartám, s tým, že môžu predstavovať riziká pre ľudské zdravie.
Hoci tieto sladidlá ponúkajú nízkokalorickú alternatívu cukru, sú spájané so zvýšeným rizikom chronických ochorení, vrátane cukrovky a srdcových chorôb.
Zároveň Dr. James DiNicolantonio, špecialista na kardiovaskulárny výskum a doktor farmácie, varuje pred ďalšími päť bežných zložiek každodennej stravy, ktoré môžu byť zdraviu škodlivé a prispievajú k rozvoju choroby. Zoznámte sa s nimi nižšie!
5 toxických potravín, ktorým by ste sa mali vyhýbať
Zeleninový olej
Rafinované rastlinné oleje, ako je sójový olej a kukuričný olej, sa často používajú pri varení a v spracovaných potravinách. Sú však bohaté na prozápalové omega-6 mastné kyseliny, ktoré môžu prispievať k chronickým zápalom a ochoreniam, ako sú srdcové choroby.
spracované mäso
Tieto spracované mäso obsahuje dusičnany a fosfáty, čo sú bežné prísady používané na predĺženie trvanlivosti. trvanlivosť a zlepšujú chuť produktov, ale súvisia aj s rizikom stvrdnutia tepny. Pravidelná konzumácia týchto potravín môže prispieť ku kardiovaskulárnym problémom a iným chronickým ochoreniam.
karamelové farbivo
Karamelové farbivo, bežne používané na farbenie potravín a nápoje, môže na prvý pohľad pôsobiť neškodne, no jeho zloženie vzbudzuje obavy. Toto farbivo sa získava spojením cukru s amoniakom, čo môže mať za následok vznik karcinogénnych látok.
Štúdie na zvieratách ukázali, že konzumácia karamelového farbiva môže súvisieť so vznikom rakoviny a je pravdepodobné, že to isté sa môže stať aj u ľudí.
fosforečnan sodný
Fosforečnan sodný, bežná prísada používaná na udržanie vlhkosti a mäkkosti mäsa počas skladovania, môže predstavovať zdravotné riziká, ktoré si zaslúžia pozornosť. Táto anorganická zlúčenina je telom ľahko absorbovaná a je spojená so zvýšeným rizikom vysokého krvného tlaku a srdcových chorôb.
glutaman sodný
Glutamát sodný (MSG) je bežná potravinárska prídavná látka, ktorá sa nachádza v rôznych produktoch, ako sú polievky, mrazené potraviny, hranolky, „mäsové príchute“ a rýchle občerstvenie. Jeho funkciou je zvýrazniť chuť jedla a poskytnúť pocit väčšej chutnosti.
MSG sa spája s niektorými negatívnymi účinkami na zdravie. Jedným z hlavných problémov je, že môže blokovať signály, ktoré vášmu mozgu hovoria, že ste spokojný, čo môže viesť k nadmernej konzumácii potravy a následne k priberaniu Hmotnosť.
V Trezeme Digital chápeme dôležitosť efektívnej komunikácie. Vieme, že na každom slove záleží, a preto sa snažíme poskytovať obsah, ktorý je relevantný, pútavý a prispôsobený vašim potrebám.