Akým transformáciám prechádza voda pri prechode do tuhého stavu? Vieme, že voda má v porovnaní s inými kvapalinami jedinečné vlastnosti, v tejto súvislosti si tuhý stav zaslúži osobitná pozornosť a vlastnosť, ktorá nám umožňuje vysvetliť vlastnosti tohto fyzikálneho stavu hmoty, je hustota.
Voda v tuhej fáze je menej hustá ako v kvapalnej fáze, to znamená, že ľad je menej hustý, takže pláva na povrchu. Vďaka tejto zvláštnosti vody je možný podmorský život na póloch, ktoré sú ľadovými oblasťami. Ľad navyše nie je dobrým vodičom teplôt, funguje ako tepelný izolátor. zvieratá pod touto hrubou vrstvou ľadu sú chránené pred chladom viac intenzívne. Vonkajšia teplota vo veľmi chladných oblastiach je hlboko pod teplotou vody.
Čo sa však presne stane s molekulami vody, keď prejdú do tuhého stavu? Voda, ktorá je v tekutom stave, má vodíkové väzby spájajúce atómy, tieto väzby sa neustále porušujú a prerábajú, tento proces umožňuje tekuté skupenstvo. Teraz v pevnom stave tieto väzby už nie sú prerušené a zostávajú spojené vo forme kryštalickej mriežky. Tento nový tvar vody umožňuje plávať ľadu.
Aký by to bol napokon vodný život, keby na vode neplával ľad? Do zoznamu vyhynutých zvierat by sa už určite dostali zvieratá, ktoré žijú v najchladnejších oblastiach planéty. Ale táto realita už bohužiaľ existuje, globálne otepľovanie je hrozbou a je zodpovedné za topenie polárnych ľadových čiapok.
Líria Alves
Vyštudoval chémiu
Pozrieť viac!
Roztavené ľadové čiapky: praktická trieda
Zdroj: Brazílska škola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/gelo-protecao-contra-frio-nos-polos.htm
