O krv je tvorený niekoľkými typmi buniek, vrátane červených krviniek alebo erytrocytov. V červených krvinkách sa nachádza pigment bohatý na železo nazývaný hemoglobín. Hemoglobín je zodpovedný za transport kyslíka krvou do všetkých častí nášho tela. Tiež dáva farbu krvi.
Keď má človek málo hemoglobínu alebo červených krviniek, hovoríme, že sú chudokrvné. To znamená, že kyslík nie je transportovaný efektívne. Osoba s anémiou je okrem iných príznakov slabá, unavená, zadýchaná, bledá. Niektoré výskumy dokonca naznačujú, že ľudia s anémiou sú náchylnejší na choroby.
Jedna z hlavných anémií je spôsobená nedostatkom železa v tele. Táto anémia je jedným z najväčších výživových problémov na svete! Je to zvyčajne spôsobené nízkym príjmom železa. Na liečbu tohto typu anémie stačí nahradiť železo jedlom a požitím síranu železnatého. Vedeli ste, že fazuľa, tmavé listy, vlašské orechy a gaštany, červené mäso (najmä pečeň) sú vynikajúce na liečbu anémie?
Okrem nízkeho príjmu železa môže byť táto anémia spôsobená silnými stratami krvi. K tejto strate krvi môže dôjsť napríklad v dôsledku krvácania do zažívacieho systému a nadmerného menštruačného toku.
Dieťa s anémiou z nedostatku železa môže mať spomalenie rastu a môže byť ovplyvnená jeho schopnosť učiť sa. U tehotných žien môže anémia viesť k nízkej pôrodnej hmotnosti a dokonca k skráteniu doby gravidity.
Existuje tiež anémia nazývaná kosáčiková bunka, pri ktorej človek produkuje iný hemoglobín, ktorý nedokáže rovnakým spôsobom zachytávať kyslík. Jej červené krvinky sa tiež líšia od bežných ľudí, namiesto zaoblenia je kosákovitého tvaru. V takom prípade, keďže ide o genetické ochorenie, strava bohatá na železo problém nevyrieši. Kosáčikovitá anémia je ochorenie, ktoré úzko súvisí s maláriou. Ľudia s týmto typom anémie sú odolnejší voči chorobe.
autorka Vanessa dos Santos
Vyštudoval biológiu